3 كاس دقيق
نصف كاس زيت زيتون
قليل من الملح وملعقة صغيره سكر
ماء
نخلط المقادير حتى تكون متجانسه ثم نتركها ساعه
مقادير وطريقة الحشوه ..
3 حزمه سبانخ مقطع قطع صغيره جداً
2 بصل كبير
سماق ـدبس الرمان ـ 2ليمون ـملح ـفلفل
نحمس البصل مع زيت زيتون
ونطفي النار ونضع السبانخ ودبس الرمان
والليمون والملح والفلفل ونتركها تتشرب
وبعدها نضع الحشوه في صفايه ..
ثم نحشوها بالشكل هذا ونضعها بالفرن ...
وبالهنـــــــــــــــــــــــــــاء والعافيه
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة um lama ; 01-03-2016 الساعة 01:46 PM