بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نقلت لكم كبسة الهامور المميزة ؛ لذيذة ومغذية وصحية ؛؛ عجبتني كيراً أتمنى أن تنال رضاكم ...


المقادير :-

سمك هامور مقطع ...

رز حسب الرغبة { أفضل أنا رز أبو كأس للكبسات خيال }

- بصل امقطع صغار - 3 فلفل حار - لومي يابس - 3 فصوص ثوم مدقوق مع كزبرة ناشفه - ملح

حبة هال البهارات المعتاده " بزار وفلفل احمر بربيكان كركم وفلفل اسود حب وقرفه

الطريقة :-

نقلي السمك ومن يحمر لونه ومن م يوضع على جنب

- فالقدر نقلي البصل مع الفلفل الحار والثوم المدقوق مع الكزبره الناشفه

- وم نضيف الهال واللومي اليابس والفلفل الاسود "حب " والقـــــــــرفه

- الحين بقولكم سر النكهــــــــــــــــه ...
خضره ناشفه كزبره وشبت ووبقدونس وسبانخ ... بتحصلونه عند اى عطار وخصوصا الايرانيه

- وم نضيف الخضره الناشفه مع البهارات

بعدها نضيف ماء حار و انحط السمك فالجدر

وعلشان ما يتفتفت السمك ... من تغلي الماء ظهروا السمك ... المهم أخذ الماء نكهة السمك ... وبعدها يوضع الرز .

- انخلي العيش على نار هاديه لكي ما يحترق ولا يلزق فالجدر ... وغذا نضج الرز انحط السمك وننثر عليه الكزبره .. وانغطي الجدر بقصدير واندخله الفرن مال نص ساعه ..

ونشوف صورة الصحن بالتقديم مع السلطة

ما رأيكم إن شاء الله نال رضاكم ....

اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ....

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

__________________

تسلم يمينك أختي

والله انج جوعتيني هههههههههه

__________________

حياك الله أختي الكريمة بندورا ؛؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛

؛الأروع ياعزيزتي مرورك العطر ؛جربيها مرة لذيذة ؛؛ وبالعافية على قلبك؛؛

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛؛؛

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

حياك الله أختي الكريمة ضوى الليل ؛؛ الله يسلمك من كل شر ياغاليتي ؛؛

ويحفظ لك حملك بماحفظ السموات والأرض ؛

وغداً إن شاء الله سوي الطبخة لكي

لايصير في الطفل وحمة ؛ ودمت

بحفظ ربي ورعايته ؛

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

رووووووووووعه ماشاء الله

سلمت يداك

بالعافيه عليكم يارب

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

بسم الله ماشاء الله
روووووووووووووعه
تسلم الايادى

__________________

الله يسعدك ياحبيبتي جوعتيني..

ودي بسمك من الصبح الحين من يصلحه؟!

تسلم يدك ياغالية وتم حفظ الوصفة حتى وقت التطبيق

أختك

حيوزه

__________________

شكلها تجننننننننن ما شاء الله تبارك الله..

__________________

ما شاااااااااء الله عليج يا الصائمة

والله طلعت عيوني على الصحن مممممممممممم يعطيج العافية يارب هذا الطبخ ولا بلاش

جاري التعامل مع الطبخة

__________________