السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مسائكم \صباحكم ورد



خفايف سهلة ولذيذة . وتغيير عن الروتين ..


تناسب اذا حبيتي تخلينها وجبة فطور وغداء بنفس الوقت .. او عشاء خفيف ..


اتمنى تعجبكم ........


◄بيتزاء البيض

نحتاج لـ بيض ، بصل ، طماطم ، معجون الطماطم، فلفل رومي ، بهارت ، ملخ، وفلفل اسود، رشة


اوريغانو


احمسي البصل بزيت زيتون لين يذبل ، ثم ضعي عليه الطماطم والمعجون وجميع المكونات عدا


الاوريغانو والبيض


في مقلاة ضعي ملعقة زيت وحطيها ع النار خلي الزيت يسخن


بعدين ضعي كمية البيض ، واذا استوى نص استواء ضعي عليه خلطة البصل والطماطم السابق ووزعيه عليه


ثم ضعي باقي البيض وغطيه ، وعلى نار هادية لمدة 10 دقايق او حتى يتسوي البيض .ثم رشية بشوية اوريغانو..


وهذي النهاية






◄اصابع الباذنجان


نحتاج لـ باذنجان مقطع اصابع


كوب حليب سايل
3\4 كوب دقيق
3\4 كوب سميد
بيضتين
م ص بيكنج
رشة ملح \فلفل اسود



اغسلي الباذنجان بعدين رشيه بشوية ملح واتركيه بمصفاة لمدة نصف ساعة


اخلطي البيكنج والدقيق والسميد ثم ضعي الحليب والبيض والملح والفلفل


حتى يتكون مزيج


اغسلي اصابع الباذنجان وجففيها بفوطة ثم اغمسيها بالخليط


واقليها بزيت حار اومتوسط الحرارة ..






باقي الاصناف ماتبي شرح


خضار ملونة





لبنة بزعتر احمر





شرائح مرتديلا الدجاج





جبن ابيض مع الصوص الحار()








◄







اتمنى تعجبكم