ستيك Neat Man - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ الشباب طبخات الشباب في الرحلات السياحية والبرية

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 24-11-2016, 08:31 PM
  #1
Neat Man
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية Neat Man
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 4,683
Neat Man غير متصل  
ستيك Neat Man

ومسسسسسسساء الخير للجميع، وويك ايند سعيد عليكم
امس كنت اتجول في سوبرماركت التميمي لأنه كان عندي شغل قريب منه، وكنت فاضي وقتها وتمشيت فيه، المهم رحت لقسم اللحوم ولقيت عنده لحم برازيلي وتايلندي مبرد، وأنا أخذت لحم برازيلي، وكنت من زمااان ابحث عن ستيك ريب آي Ribeye بكذا سوبرماركت بس ماحصلته، فجأة لقيته عند التميمي وبسعر حلو فقط 16 ريال وهم قطعتين من اللحم، المهم اشتريته ورحت للبيت وطبخته

المكونات
1- لحم ستيك ريب آي
2- ملح
3- فلفل أسود
4- زيت زيتون

والطريقة سهلة جداً، يوضع الزيت ويوقد على نار متوسطة لمدة خمس دقائق، وأثناء ذلك يوضع الملح والفلفل الاسود على الستيك من كلا الجهتين ويضغط عليهم حتى يمتصهم اللحم، ثم يقلب الستيك كل دقيقتين ست مرات، وبالهناء والشفاء
أثناء ذلك قطعت قطع بصل صغيرة وحركتهم في مقلة اخرى حتى ينضجوا،

وإليكم الصور

..

العاب
..
العاب
..
العاب
..
العاب
..
العاب
..
العاب
..
العاب
..
العاب
..
العاب
وهنا ماتبقى من آثار الجريمة
وأتمنى تكونوا استمتعتوا مع هالطبخة السريعة والغنية واللذيذة، ودمتم بخير
__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..
رد مع اقتباس
قديم 24-11-2016, 10:02 PM
  #2
لماذا نتزوج ؟
عضو نشيط
 الصورة الرمزية لماذا نتزوج ؟
تاريخ التسجيل: Jan 2016
المشاركات: 1,717
لماذا نتزوج ؟ غير متصل  
رد: ستيك Neat Man

اما بذي البساطة وبهذا الرخص!

ماشاء الله ولااروع من كذا

بالصحة العافيه حبيبي نيت مان
__________________
رد مع اقتباس
قديم 24-11-2016, 10:23 PM
  #3
Pink book
موقوف
تاريخ التسجيل: Nov 2016
المشاركات: 115
Pink book غير متصل  
رد: ستيك Neat Man

مشهي ..
كم مدة الطبخ ؟
صارلى ساعتين مرسله السواق يجيب لى ستيك جاهز
وماجاء للان شهيتنا ..
رد مع اقتباس
قديم 24-11-2016, 11:29 PM
  #4
-مسك الليل-
المشرف الذهبي
 الصورة الرمزية -مسك الليل-
تاريخ التسجيل: Jun 2016
المشاركات: 2,661
-مسك الليل- غير متصل  
رد: ستيك Neat Man

يعني لازم الا تحط لنا اكلاتك هذي بالليل

منظره يشهي ماشاء الله عليك عجبتني 6 مرات في دقيقتين هنا يبين الشيف الأصلي

بس شكلك كنت مرة مرة جوعان دخلت سيدا باللحم مافي سلطةاو خضر

بصحتك
__________________
{قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَى أَنفُسِهِمْ لا تَقْنَطُوا مِن رَّحْمَةِ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ جَمِيعًا إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ}

صدق الله العظيم
رد مع اقتباس
قديم 25-11-2016, 09:51 AM
  #5
Neat Man
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية Neat Man
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 4,683
Neat Man غير متصل  
رد: ستيك Neat Man

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لماذا نتزوج ؟ مشاهدة المشاركة
اما بذي البساطة وبهذا الرخص!

ماشاء الله ولااروع من كذا

بالصحة العافيه حبيبي نيت مان
مرحبا لماذا نتزوج
انا تفاجأت بالسعر، لأنه كنت أتوقع أقل ستيك بحصله ب50 ريال، بس طلعت بستيكين ب16، صحيح صغار بس حلوين، وطبخهم لايحتاج وقت ولا يحتاج مكونات كثيرة.
شكراً لك، والروعة وجودك، وربي يعطيك العافية
__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..
رد مع اقتباس
قديم 25-11-2016, 09:53 AM
  #6
Neat Man
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية Neat Man
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 4,683
Neat Man غير متصل  
رد: ستيك Neat Man

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Pink book مشاهدة المشاركة
مشهي ..
كم مدة الطبخ ؟
صارلى ساعتين مرسله السواق يجيب لى ستيك جاهز
وماجاء للان شهيتنا ..
مرحبا Pink Book
مدة الطبخ تقريباً 12 دقيقة

إن شاء الله وصل الستيك حقك، وبكم اشتريتيه؟
__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..
رد مع اقتباس
قديم 25-11-2016, 09:55 AM
  #7
Neat Man
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية Neat Man
تاريخ التسجيل: May 2011
المشاركات: 4,683
Neat Man غير متصل  
رد: ستيك Neat Man

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة -مسك الليل- مشاهدة المشاركة
يعني لازم الا تحط لنا اكلاتك هذي بالليل

منظره يشهي ماشاء الله عليك عجبتني 6 مرات في دقيقتين هنا يبين الشيف الأصلي

بس شكلك كنت مرة مرة جوعان دخلت سيدا باللحم مافي سلطةاو خضر

بصحتك
مرحبا مسك الليل

والله عادة أنا أتجنب الأكل بالليل، لكن شفت هالستيك بالسوبرماركت واشتريته وطبخته، رغم أني خلصت آكله الساعة 7:00 مساءً، بس اعتبر متأخر بأكله.

أقصد يقلب ست مرات وكل تقليبه دقيقتين، يعني 12 دقيقة

طبعاً حنا الرجال ندخل دغري على الموضوع ماعندنا وقت للسلطة والتقطيع، حتى بالأكل عطونا الزبدة ولا تكثرون الكلام

الله يعطيك الصحة والراحة
__________________
ياصبحِ لاتِقبل !!
عط الليل من وقتك..
رد مع اقتباس
قديم 25-11-2016, 10:13 PM
  #8
Lofty
المشرف المميز
 الصورة الرمزية Lofty
تاريخ التسجيل: Dec 2015
المشاركات: 6,283
Lofty غير متصل  
رد: ستيك Neat Man

سبحان الله
طبخت نفس الوصفة مؤخرا - مرتان في الاسبوع - في بيتي على الطريقة المغربية ..
صحية اكثر و لذيذة جدا ....
عموما و حتى يستفد الجميع ، وضعت قطع اللحم في الطاجين الترابي ( التيفال تفرز مواد سامة ) و اضفت البصل مقطع على شكل هلالي ، ثم اضفت الملح و البزار فقط ، و بدون اي اضافة للماء تم نضجهم بشكل جميل جدا على نار هادئة ، اللهم بارك لنا و لكم .
__________________
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمدا رسول الله صلى الله عليه و سلم
رد مع اقتباس
قديم 25-11-2016, 11:20 PM
  #9
أبله دلال
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Nov 2015
المشاركات: 576
أبله دلال غير متصل  
رد: ستيك Neat Man

ماشاءالله ،، الله يعطيك العافيه

^
لوفتي اشتهيت اسويه في الطاجن ،، كم ياخذ وقت لين ينضج تقريباً ؟
__________________
﴿رَبِّ إِنِّي لِمَا أَنْزَلْتَ إِلَيَّ مِنْ خَيْرٍ فَقِيرٌ﴾

هُنا دلال ، حيثُ نجد وحيثُ الشمال
رد مع اقتباس
قديم 25-11-2016, 11:27 PM
  #10
-مسك الليل-
المشرف الذهبي
 الصورة الرمزية -مسك الليل-
تاريخ التسجيل: Jun 2016
المشاركات: 2,661
-مسك الليل- غير متصل  
رد: ستيك Neat Man





حلفت أسويه بالليل
__________________
{قُلْ يَا عِبَادِيَ الَّذِينَ أَسْرَفُوا عَلَى أَنفُسِهِمْ لا تَقْنَطُوا مِن رَّحْمَةِ اللَّهِ إِنَّ اللَّهَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ جَمِيعًا إِنَّهُ هُوَ الْغَفُورُ الرَّحِيمُ}

صدق الله العظيم
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:30 PM.


images