[IMG]http://www.***********/gfiles/12598911541.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.***********/gfiles/12598911542.jpg[/IMG]
[IMG]http://www.***********/gfiles/12598911543.jpg[/IMG]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت اسوى كريم كراميل للاسف نسيت تماما اصور من بداية الشغل لكن حاقول لكم بالتفصيل
[SIZE=5][U][align=center][SIZE=5][U]المقادير[/U][/align][/U][/SIZE]
[/SIZE]
3كوب حليب سائل
9 بيضات كاملة
نصف كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
6 ملاعق سكر للحرق (الكراميل)
[SIZE=5][U][align=center][SIZE=5][U]الطريقة
[/U][/SIZE][/align][/U][/SIZE]
نضع فى مقلاة 6ملاعق سكر حتى يصبح لونه مثل الكراميل طبعا بدون تقليب
نصب الكراميل فى القوالب الصغيرة او فى قالب كبير
نخلط الحليب مع البيض والفانيليا والسكر بالخلاط
نصب الخليط فوق الكراميل فى القوالب
نضع القوالب فى صينية بها ماء لمنتصفها
تغلى الصينية بالقوالب على النار لمدة 5 دقائق
تدخل الفرن حتى تمام التسوية اخذت عندى حوالى ساعة الا ربع
تخرج وتدخل الاثلاجة حتى يبرد ويقلب ويقدم كما شاهدتم بالاعلى
رااااااااااااااااائع