بتفور ماء القمر وصل للناس العسل
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اخذت المقادير من موقع اسامه السيد زمان قبل سنتين يمكن لاكن مقدار الزبده من راسى وطلعت لذيذه
المقادير
1زبده رفيعه بحراره الغرفه
4/3 كاسه سكر
ملعقه فانليا
بيضه
كوب دقيق
ملعقه بيكم بودر
كاكو المقدار حسب الرغبه
شويه فانليا
الطريقه
تخفق الزبده جيدا حتى يبيض لونها (خفقتها ومهو راضى يبيض لونها)
ثم يضاف اليها السكر والبيضه والفانليا(ثالث مره اساويها وعلى طول اضفت السكر والبيض مع الزبده وخفقتهم مزبوط) يخفق جيدا
يخلط الدقيق والبيكم بودر جيدا مع الخليط
ثم يقسم الى قسمين قسم ابيض وقسم شكولا
وتوضع فى الثلاجه لترتاح قليلا ثم تشكل
اليكم الشرح بالصور وكما العاده الى عندها سؤال تحت امرها انا
نطويها على بعض ونفردها
قطعتها باشكلا مختلفه
شوفو سمك البيتفور
بعد الخبز
جاهز للتقديم
لكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح
مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح
من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
التعديل الأخير تم بواسطة أم اثير ; 28-08-2007 الساعة 05:48 PM