البن اليماني - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 29-10-2006, 11:11 PM
  #1
الكسائي
عضو مميز
 الصورة الرمزية الكسائي
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 4,050
الكسائي غير متصل  
البن اليماني

البن كما هو معروف أن مصدره اليمن حيث ذكرت كتب التاريخ أن أول من أكتشف القهوة هو راعي غنم يمني حيث كان يسرح بغنمه في فوق الجبال ولاحظ بفطرته أن الغنم يأكلنأوراق شجرة من الأشجار ويصير لهن نشاط وحيوية وإذا لم يذهب بغنمه يشعر أنهن قد أصابهن الخمول والكسل لذلك ذهب الى تلك الشجرة وقطع منها أغصانا به حب القهوة وحمسة وطحنه وشربه فشعر بالنشاط والحيوية ومن ذلك اليوم والناش يشربون القهوة لما فيها من نشاط وحيوية وهي تقدم للضيف من باب الكرم والأهتمام بالضيف ، لذلك المصدر الأول للقهوة هي اليمن وهناك بلاد أخرى كالحبشة وكينيا ، والبرازيل وغيرهم ، لكن بصراحة أن البن اليماني يعد من الأفضل على الأطلاق خاصة (القهوة البرية ، الخولانية) لكن في الأونة الأخيرة نلاحظ بن يأتي من اليمن ولكن طعمه مر جدااا ويزعمون أنه يماني وعندما سألت أحد الأخوة اليمنيين قال هذا غير صحيح هناك قهاوي تصدر من اليمن ولكن مصدرها كينيا ، والبن اليمني مصدره الصحيح صعدة لكن السؤال أتمنى من يعرف الأماكن التي تبيع بن يماني حقيقي ان يدلني عليه وله مني الشكر
__________________
لادار للمرء بعد الموت يسكنها**إلا التي كان قبل الموت بانيها

فاءن بناهابخيرطاب ساكنها**وإن بناهابشرخاب بانيها

وأعمل لدارالبقاء رضوان خازنها**الجار أحمد والرحمن بانيها

أرض لها ذهب والمسك طينتها**والزعفران حشيش نابت فيها
قديم 30-10-2006, 12:20 AM
  #2
الكسائي
عضو مميز
 الصورة الرمزية الكسائي
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 4,050
الكسائي غير متصل  
لكن السؤال أتمنى من يعرف الأماكن التي تبيع بن يماني حقيقي ان يدلني عليه وله مني الشكر
__________________
لادار للمرء بعد الموت يسكنها**إلا التي كان قبل الموت بانيها

فاءن بناهابخيرطاب ساكنها**وإن بناهابشرخاب بانيها

وأعمل لدارالبقاء رضوان خازنها**الجار أحمد والرحمن بانيها

أرض لها ذهب والمسك طينتها**والزعفران حشيش نابت فيها
قديم 30-10-2006, 07:04 PM
  #3
اسبريسو
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية اسبريسو
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 7,194
اسبريسو غير متصل  
انا اشتري بن الخير باشنفر الكيس الاخضر

ما فيه مثله ومبروك جدا القليل منه يكفي للطبخ
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
قديم 30-10-2006, 08:14 PM
  #4
همسه ولاء
موقوف
 الصورة الرمزية همسه ولاء
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 1,230
همسه ولاء غير متصل  
شكرا على هالمعلومه


تحياتى لك
قديم 30-10-2006, 10:48 PM
  #5
الكسائي
عضو مميز
 الصورة الرمزية الكسائي
تاريخ التسجيل: Oct 2006
المشاركات: 4,050
الكسائي غير متصل  
اشكرك أختنا أم خالد على إفادتك وإن شاء الله يكون بن يماني 100%
__________________
لادار للمرء بعد الموت يسكنها**إلا التي كان قبل الموت بانيها

فاءن بناهابخيرطاب ساكنها**وإن بناهابشرخاب بانيها

وأعمل لدارالبقاء رضوان خازنها**الجار أحمد والرحمن بانيها

أرض لها ذهب والمسك طينتها**والزعفران حشيش نابت فيها
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:49 AM.


images