فراخ كنتاكي - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

08-04-2010, 12:15 AM

أم روزينة

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jun 2007

المشاركات: 528

فراخ كنتاكي

السلام عليكم
دي اول مشاركة لي بموضوع في هذا القسم
مش علشان انا طباخة فاشلة
لا ماعاذ الله ههههههههههههههه
لكن لان مش حعمل صور وكمان مش عارفة حعرف اوصل الشرح ولا لا
عموما انا حجرب فيكم المرة دي
توكلنا علي الله
خلطة الفراخ الكنتاكي
تجيبي الفرخة تغسليها كويس جدا بالماء وباليمون او الدقيق علشان ميكونش لها ريحة منفرة
وبعدها تقطعيها 8 قطع وتتركيها في طبق ثم
تجيبي بصلة مفرومة ومعاها ملح وفلفل اسود وتضفيها للفراخ
وتدقي حوالي 4 فصوص ثوم مع فصين حبهان(هيل) مع عودين قرنفل وتضفيها للفراخ وتتركيها مدة مناسبة
ثم تضعيها علي نار هادئة جدا لان تنزل مائها وتنشف علشان ما يكون فيها دم من الداخل
وبعدين تحمريها بالبيض والبقسمات
وبالهنا والشفا
يارب تعجبكم

__________________
لا اله الا الله

08-04-2010, 01:32 AM

بنت مكة2008

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Apr 2009

المشاركات: 7,516

نفس طريقتى بس انتى زياده قرفه وهيل وبصل

تسلمى على الوصفه سمعت انو البصل ممتاز للدجاج

__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

08-04-2010, 02:34 AM

asali

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Oct 2009

المشاركات: 566

تسلمي ع الطبخة

__________________
عِنْدَمَا أَتحَدَثُ إِلى طِفْلٍ يُثِيرُ فِي نَفْسِي شُعُورَينْ :الحَنَانُ لِمَا هُو عَلَيْه وَ الإحْتِرَام لِمَا سَوْفَ يَكُونُه . (( لُويْس بَاسْتُور 1822م - 1895م))

08-04-2010, 10:24 AM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

تسلم الايادي يا قمر

ان شاء الله تكوني طباخة شاطرة

و تستفيدي من موضوعات المنتدي

نورتينا

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

08-04-2010, 01:17 PM

أم روزينة

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jun 2007

المشاركات: 528

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت مكة2008

نفس طريقتى بس انتى زياده قرفه وهيل وبصل

تسلمى على الوصفه سمعت انو البصل ممتاز للدجاج

تسلمي للمرور
بس قرنفل مش قرفة

__________________
لا اله الا الله

08-04-2010, 01:19 PM

أم روزينة

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jun 2007

المشاركات: 528

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة asali

تسلمي ع الطبخة

مشكورة يا حبيبتي

__________________
لا اله الا الله

08-04-2010, 01:21 PM

أم روزينة

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jun 2007

المشاركات: 528

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة

تسلم الايادي يا قمر

ان شاء الله تكوني طباخة شاطرة

و تستفيدي من موضوعات المنتدي

نورتينا

تسلمي يا شيف مستكة
والله استفد كتير وطبقت اكلات كتير كانت محل اعجاب كل من اكلها
والقسم منور بالمبدعات امثالك

__________________
لا اله الا الله

08-04-2010, 02:26 PM

gawlp

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2007

المشاركات: 3,942

تسلمي والله على هالطريقة ..
وحياك الله بيننا دائماً

__________________

08-04-2010, 04:13 PM

مدام الاء

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: May 2008

المشاركات: 2,657

تسلمي على الوصفه الرائعه تسلم الايادي يارب

__________________
اللهم بارك لي في اولادي ولا تضرهم ووفقهم لطاعتك وارزقني برهم

10-04-2010, 11:56 PM

#10

صباح الليل

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Jan 2007

المشاركات: 334

يعطيك العافيه

__________________

رب اجعلني مقيم الصلاة ومن ذريتي ربنا وتقبل دعاء

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه