^^^سفرة من افطارنا.. ان شا الله تعجبكم..بالصور^^^
بسم الله الرحمن الرحيم
هذي سفرة ..لفطورنا يوم عاشوراء...قلت خليني اصورها ..وانزلها لكم
دايما اصور اكثر الاكلات اللي اسويها بس اتكاسل اني انزلها .. بس الحين قلت لازم انزلها لكم..لاني دايما استفيد منكم..وحبيت انكم تستفيدوا مني
الفتوش
بالطريقه المعروفة بس اضفت له بطاطس مقليه مقطعه مربعات صغيرة
فطائر الزعتر
دهنت الوجه بجبنة بوك ووزعت فوقها زعتر وقليل من الفلفل الاسود
وعادة خلطة الوجه تكون مايونيز وضعف كميته جبنة بوك
فطائر التونه
هذي الحشوة دايما استخدمها لحشو جيب التاجر...بس الكمية اللي بقيت ماهي كثيرة..فقلت افرد العجينة ..واضع الخلطة من الاعلى
طبعا كشنت بصل وفلفل وطماطم وفلفل رومي..وبهارات
هذي صورة كاملة للسفرة
اخيرا... عندي كم اكله مصورتها...ان شاء الله اتحمس اكثر وانزلها...
__________________
اللهم اهديني وعافني واعفو عني واحفظ لي بنتي وولدي ووفقني في دراستي وحقق لي مااتمناه
ولدتك أمك يا ابن آدم باكياً والناس حولك يضحكون سروراً ...
فاحفظ لنفسك أن تكون اذا بكو في يوم موتك ضاحكاً مسروراً
(ياقارئ خطي لاتبكي على موتي!!!
فاليوم أنا معك وغداً في التراب...!!!
أموت ويبقى كل ماكتبته ذكرى !!!...
فياليت كل من قرأ خطي دعا لي..)