سلطة الباذنجان والبطاطس .. رهيبة مرة(صورة) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 15-08-2004, 03:48 AM
  #1
keep-In-touch
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية keep-In-touch
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 3,684
keep-In-touch غير متصل  
icon49 سلطة الباذنجان والبطاطس .. رهيبة مرة(صورة)




السلام عليكم...

اخواتي الغاليات..... واخواني الافاضل ..
اليكم هذه السلطة الرهييييييييييييبة ...

انا عن نفسي احبها واعزها حييييييل "..

واتمنى انكم تجربوها وتعجبكم.....






سلطة الباذنجان والبطاطس

المقادير:
1 كوب مكعبات خبز عربي ابيض
1 كوب مكعبات صغيرة بطاطس
1 كوب مكعبات صغيرة باذنجان
½ كوب بصل أخضر مفروم
½ كوب ذرة
½ كوب فلفل اخضر مفروم
½ كوب شرائح جزر
2 كوب شرائح خس
½ كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة اكل صلصلة الخردل
1 ملعقة اكل مايونيز
½ كوب عصير ليمون
ملح ,, فلفل اسود,,,
زيت الذرة للقلي .



الطريقة:

- يحمر اولاً الخبز في زيت غزير , ثم يحمر البطاطس ,, واخير الباذنجان .. ثم يصفى
- تحضر الصلصة وذلك بخلط عصير الليمون مع المايونيز والخردل والملح والفلفل الاسود
- تخلط جميع المقادير مع بعضها ثم تغطى بالصلصة وتقدم..



[marq=left]بالهنـــــــاء والعافيــــــــــــة[/marq]

__________________
والله العـظـيـم اشتـقنـالـكـم

التعديل الأخير تم بواسطة keep-In-touch ; 15-08-2004 الساعة 03:56 AM
قديم 15-08-2004, 05:37 AM
  #2
هيفاء محمد
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 124
هيفاء محمد غير متصل  
اااااااه ......السلطه هذي جنااااااااااااااان روعه يم يم اتذكر اني كنت اسويها قبل ما احمل ببنتي الاخيره وتوني مكتشفتها وهات يا تصليح ولما حملت ما عاد صرت أقدر اكلها لان معدتي حساسه من القلي وخلافه فقاطعتها ونسيتها ......
الف شكر لك يا الغاليه انك ذكرتيني فيها وانصح كل الاعضاء يجربوها تراها خطيره!!!!!!!!
!
قديم 15-08-2004, 11:22 AM
  #3
ابوثنيان
شيف مع مرتبة الشرف
تاريخ التسجيل: Aug 2004
المشاركات: 978
ابوثنيان غير متصل  
يعطيكي الافيه

ممكن استغني عن زيت الدره واقدر اتجاهل المايونيز ولاهما اشياء ضروريه

انا بصراحه اعتمد على زيت الزيتون

الف شكر
قديم 15-08-2004, 11:59 AM
  #4
اللاعب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 2,520
اللاعب غير متصل  
شكرااا لكي يا اختي keep

بالفعل وصفة خطيرة جدا جداااا


بالهنا والشفا

وصحتين


تحياتي
قديم 15-08-2004, 12:00 PM
  #5
اللاعب
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 2,520
اللاعب غير متصل  
وأنا مثلك يا اخي أبو ثنيان استعمل زيت الزيتون بدل زيت الذرة


تحياتي
قديم 15-08-2004, 12:11 PM
  #6
LonelyMan
عضو متألق
 الصورة الرمزية LonelyMan
تاريخ التسجيل: Feb 2004
المشاركات: 2,183
LonelyMan غير متصل  
تسلمي أختي كيب سلطة حلوة ومجربها من قبل

بس ما كنت عارف الطريقة ازاي بس كده تمام
قديم 15-08-2004, 12:37 PM
  #7
معلم القلوب
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية معلم القلوب
تاريخ التسجيل: Jun 2004
المشاركات: 1,326
معلم القلوب غير متصل  
شكلها لذيذة ,,,,

لازم اجربها ,,,

شكرا لك اختي كيب ,,,

تحياتي ,,,
قديم 15-08-2004, 02:46 PM
  #8
keep-In-touch
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية keep-In-touch
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 3,684
keep-In-touch غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيفاء محمد
اااااااه ......السلطه هذي جنااااااااااااااان روعه يم يم اتذكر اني كنت اسويها قبل ما احمل ببنتي الاخيره وتوني مكتشفتها وهات يا تصليح ولما حملت ما عاد صرت أقدر اكلها لان معدتي حساسه من القلي وخلافه فقاطعتها ونسيتها ......
الف شكر لك يا الغاليه انك ذكرتيني فيها وانصح كل الاعضاء يجربوها تراها خطيره!!!!!!!!
!

اهلا فيكي .. يااخت هيفاء...

الله يشفي معدتك يارب .. وتقدرين تاكلينها ثاني ...

وتسلمي على مرورك ومشاركتك...
__________________
والله العـظـيـم اشتـقنـالـكـم
قديم 15-08-2004, 02:50 PM
  #9
keep-In-touch
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية keep-In-touch
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 3,684
keep-In-touch غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابوثنيان
يعطيكي الافيه

ممكن استغني عن زيت الدره واقدر اتجاهل المايونيز ولاهما اشياء ضروريه

انا بصراحه اعتمد على زيت الزيتون

الف شكر

تسلم اخوي ...

وممكن تستغنى عن زيت الذرة .. بدوار الشمس...
بس زيت الزيتون مايصلح للقلي ..

لكن المايونيز للاسف لا.. لانه يعطي طعم حلو....



تحياتي .
__________________
والله العـظـيـم اشتـقنـالـكـم
قديم 19-08-2004, 03:29 AM
  #10
keep-In-touch
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية keep-In-touch
تاريخ التسجيل: Aug 2003
المشاركات: 3,684
keep-In-touch غير متصل  
اخواني ..
اللاعب .. ولونلي مان... ومعلم القلوب..

شكرا على المرور والمشاركة...

تقبلو تحياتي ..
__________________
والله العـظـيـم اشتـقنـالـكـم
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:41 PM.


images