نحتاج الى كيس من الشعيريه
دجاجه مسلوقه
كوب كتشب3ملاعق صلصة الصويا
3حبات بطاطس مقطع شرائحرقيقه وطويله
1حبة فلفل بارد مقطع بنفس الطريقه
3حبات جزر مقطع نفس الطريقه
1حبة بصل مقطع نفس الطريقه
ملح وفلفل وبهار
نصف اصبع زبده
الطريقه
نقطع الدجاج الى شرائح رقيقه وطويله نسلق الشعيريه في ماء الدجاج لمدة 7 دقائق
يقلى في الزيت الخضارمع البصل0
نضع الزبده في القدر ثم يضاف اليها الكتشب والصلصه ويترك حتى يغلي المزيج ثم يضاف اليه الشعيريه وباقي المكونات من الخضار والدجاج والملح والبهار ثم يترك على النار لمدة عشر دقائق
ثم يوضع في الصحن المعد ويقدم مع الارز الابيض0