السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. اليوم طبقنا غني عن التعريف (الحنينــي). و يعتبر من الاكلات المفضلة في فصل الشتــــاء. المقادير ؛؛ مقادير العجينة: دقيق بر ..ماء دافي ..ملح 5ملعقة حليب بودرة.بكنج بودر وممكن نضيف خميرة فورية ملعقة صغيرة ولكن بدونها أطعم.. تترك العجينة فترة ساعتين أو أكثر ثم تخبز في الفرن .. وتوضع في صينية تيفال الي أن تنضج .. ونجهز التمر بدون نوى .. ونذوب أصبع زبدة واحدة .. وبعد أن تنضج الخبز يقطع تقطيع عشوائي ويضاف له التمر والزبدة واذا كان الخبز قاسي يضاف نصف كوب حليب ساخن.. ويفرم بالمفرمة الكهربائية مرتين . ويضاف له ملعقة زنجبيل ناعم وشويه هيل ويقدم مع القهوة أو الحليب وفيه ناس يفضلونه مع اللبن يعني حسب الرغبة أتمنى يعجبكم .. |
تسلم يدك وبالعافيه عليكم اول مرة اشوف طريقتوو بس اسمع بي اسمو من بعيد
|
جاء في وقته مع البرد الشديد
انا اعمله بالخبز البر او القرصان البر بارك الله فيك |
طيب واللي ما عندها فرامة ؟ ينفع الخلاط ؟ يعطيكِ العافية سلامة طبق رائع احتمال أجربه اليوم بالخلاط :: |
عليكم السلام والرحمه،،
ياحلوو هالطبق طريقتنا قريبه لحد ما بس حنا نخليه مثل الجبل متماسك وقت التقديم ،، سلمت يمناك سلامه. |
مواقع النشر |
ضوابط المشاركة |
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|