المقادير:
4 ملاعق طعام حليب
4 ملاعق طعام سكر
ملعقة شاي خميرة
نص كوب
زيت عادي
رشة ملح
3 أوكوبين دقيق حسب الرغبة
زعتر
زيت زيتون
سمسم
ماء حسب الأحتياج.
الطريقة:
_نخلط المقادير كلها حتى تصبح العجينة متجانسة وطرية .
_ثم نضع العجينة حتى تتخمر.
_ثم نسكب العجينة في صينية مدهونة بقليل من الزيت ورشة من الدقيق ثم
نرش فوق العجين رشة زيت الزيتون ورشة كل من الزعتر والسمسم.
وبالهنا والشفاء. وأتمنى أن تعجبكن الفطيرة تصلح للأفطار والعشاء الخفيف.
منقول
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة
التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 19-11-2006 الساعة 03:50 PM
روووووعه
والزعتر بعد مفيد الايام هذي مع الانفلونزا والكحه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي