اصابع السمسم........مجربه ولذيذه - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 26-09-2005, 09:39 PM
  #1
قطرة ماء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 250
قطرة ماء غير متصل  
اصابع السمسم........مجربه ولذيذه

نعم اخواتي انا عملتها كم مره .سهله وسريعة التحضير

وممكن تتحكمي انتي فيها بمقدار السكر واليانسون وكل ما طثرتي اليانسون بتكون ازكي ( من تجربه)

المقادير : 2كاس طحين
نصف كاس زيت او زبده
نصف كاس سكر
ربع كاس حليب
2م ك بيكن باودر
سمسم
رشه ملح
بيضه مخفوقه

الطريقه ينخل الطحين والسكر والبيكن باودر والملح يضاف لهم الزيت او الزبده وتخلط بالشوكه حتى تصبح مثل فتات الخبز تضاف البيضه الى الخليط ويحرك بالشوكه ثم يضاف الحليب بالتدريج ويعجن ثم تقسم العجينه لقطع مثل حبة الجوز وتدحرج حتى تكون كالأصبع فتغمس بالسمسم من جميع الجهات توضع في صينيه مدهونه بالزيت وتخبز لمدة ربع ساعه تقريبا او حتى النضج انشاء الله تزبط معي ومعكم وتعجبكم
قديم 26-09-2005, 09:41 PM
  #2
ملاااك
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ملاااك
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 3,176
ملاااك غير متصل  
شكرا لك
الله يعطيك العافية
قديم 27-09-2005, 01:50 PM
  #3
قطرة ماء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 250
قطرة ماء غير متصل  
الف صحه وهنا
قديم 28-09-2005, 10:01 PM
  #4
بثـينة
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 285
بثـينة غير متصل  
مشكوره أختي ع الوصفه ..

بس عندي اشويه استفسارات ..

شو قصدج بطثرتي ..؟؟ ما فهمت معنى الكلمه ..

وبعدين كيف احط يانسون .. المكونات مافيها ينسون بالمره ...؟؟؟؟!!!

وبعد عندي استفسار ثاني ..
اطبخها في الفرن والا على النار ..؟؟



ويعطيج العافيـــه ..
قديم 29-09-2005, 12:33 AM
  #5
احمد شوبير
من كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Dec 2003
المشاركات: 9,213
احمد شوبير غير متصل  
وصفه جميله ومميزوة

شكرا عليها اختى الكريمه

خالص تحياتى ونتظر مزيدك
__________________
لا يوجد شىء اسمه صعب ، ولا يوجد شىء اسمه مستحيل ... نحن من نصنع الصعب والمستحيل
قديم 29-09-2005, 01:18 PM
  #6
قطرة ماء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: May 2004
المشاركات: 250
قطرة ماء غير متصل  
اختي بثينه اسفه كانت غلطه مطبعيه

القصد كل ما كثرتي اليانسون والسكر بتكون ازكي
ما كتبته كانت الوصفه الرئيسيه وانا اضفت اليانسون من عندي كثر ازكى لذلك نصحن به

وانت تعجني فيها اضيفي اليانسون وادخليها الفرن يمكن ربع ساعه ةتكون جاهزه..........لاني عملتها من قبل كم شهر

جربيها وقوليلي واي استفسار انا جتهزه

ومر ثانيه اعتذر للجميع ان لم تكن المقادير واضحه
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 08:41 PM.


images