انا عملت التشيز كيك اللى بالنسكافية اللى عملتها منال العالم بجد طلعت تحفة و طعمها جميييييييييل جدا جدا فقلت اللى متفرجش على الحلقة اقولو الطريقة و المقادير و مع الاسف انا مصورتش الخطوات لانى كنت خايفة انها متطلعش حلوة لما اعملها (طبعا حيكون انا السبب مش وصفة الست منال)




ادى المقادير:


6 ملاعق كبيرة زبدة او 90 جرام
1 1\2 كوب بسكويت دايجستف مطحون
400 جرام اي نوع جبنة كريمى
ملعقة كبيرة جيلاتين او ظرف جيلاتين
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو
1 كوب كريمة لبانى
علبة حليب مكثف نستلة
ملعقكة كبيرة نسكافية
قطع شيكولاتة

و ادى صورة المقادير اللى انا استخدمتها



الطريقة

نسيح الزبدة على النار (انا بصراحة نسيت اسيحها و استخدمتها ذى ما هى بس عجنتها لحد ما ذابت مع البسكويت)

نسيح الجيلاتين فى حوالى 1\4 كوب ماء مغلى حتى يذوب تماما

نذوب النسكافيه فى حوالى 1\4 كوب ماء

نحط البسكويت + الكاكاو مع بعض و نقلبهم و نضيف عليهم الزبدة ونقلبهم مع بعض تماما

نحط المقدار فى صينية متحركة القاع و نضغط على البسكويت جيدا حتى نغطى قاع الصينية تماما

نضع الحليب + الكريمة + الجبنة مع بعض و نضربهم حتى يصبح الخليط مثل الكريم شانتيه او دريم ويب

ثم نضع عليهم الجيلاتين و نقلبه

نضع نصف المقدار على البسكويت ثم نضع قطع الشيكولاتة ثم نرش بودرة كاكاو (مكانش عندى الشيكولاتة فحطيت الباقى من بودرة البسكويت)

نضع على باقى المقدار النسكافيه و نقلبهم ثم نضع المقدار على الجزء السابق و نضع الصينية فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات

و دى صورها لما جينا ناكلها







و بالهنا و الشفا

ملحوظة: ماخدتش اكثر من ربع ساعة و كانت جاهزة

__________________
ربنا يحفظلى اولادى من كل سؤ
فَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ /اللهم ارزق اخواتى بالذرية الصالحة

ما شاء الله


موضوع مميز


تسلم الايادي

و جزاكي الله كل خير



تحياتي

__________________

جزاكى الله كل خير بس يا رب تجربيها بجد حتعجبك جدا

__________________
ربنا يحفظلى اولادى من كل سؤ
فَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ /اللهم ارزق اخواتى بالذرية الصالحة

__________________

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

شكلها روووووووعه سلمت يداك ويداها

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

__________________

دلوعة ، ماء القمر ، زوجة محبوبة ربنا يخليكو بس جربوها و قلولى رايكو و ان شاء الله تعجبكو

__________________
ربنا يحفظلى اولادى من كل سؤ
فَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ /اللهم ارزق اخواتى بالذرية الصالحة

شكلها يشهي برك الله فيك

__________________

و بارك فيكى انتى كمان

__________________
ربنا يحفظلى اولادى من كل سؤ
فَأَنْبَتْنَا فِيهَا مِنْ كُلِّ زَوْجٍ كَرِيمٍ /اللهم ارزق اخواتى بالذرية الصالحة

__________________

(ربي لاتذرني فردا وانت خير الوارثين )