السلام عليكم اليوم جايبتلكم كيكة كتير حلوة ولذيذة اخدتها من الغالية هند وعملتها بصراحة طلعت رهيبة جربوها واحكموا وطبعا صورتلكم
اتفضلوا ان شاء الله تعجبكم
في البداية هاتي القالب اللي ينفتح
وصفي فيه شرايح من كيك السويسرول الجاهز بهذا الشكل
الآن جهزي الكريما بهذه الطريقة
2 قيمر ( أو 2 قشطة نستله ويفضل لو تكون باردة ) + 2 كيس دريم ويب + ملعقتين نيدو بودرة
اخلطيهم جيداً حتى تحصلي على كريما متماسكة
وضعي ثلث مقدار الكريما فوق الكيك بهذا الشكل
ثم صفي طبقة ثانية من الكيك فوقه
ثم طبقة كريما ثم طبقة كيك ثم طبقة كريما وانتهينا
الآن ضعي القالب في الثلاجة مدة ساعتين أو حتى يتماسك
ثم أخرجيه وحضري بعض الجيلي الأحمر واتركيه حتى يبرد تماماً خارج الثلاجة انا جمد معي بسرعة
الآن أحضري القالب وزيني الوجه بقطع الفراولة أو قطع الأناناس
ومن ثم صبي الجيلي الأحمر بواسطة ملعقة وبرفق فوق وجه الكريما
وأعيديها للثلاجة حتى تجمد تماماً
وهذا شكلها بعد أن جمدت
صورة اقرب
قطعيها وقدميها بالهنا
هيدا شكلها من الداخل
يا رب تعجبكم
__________________
لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر
(ام علي وريما شخص واحد وهو انا
)