مكعبات الشوكلاته - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

18-03-2009, 02:11 PM

بسمات الروح

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 2,208

مكعبات الشوكلاته

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم انا فرحاااااانة حدي

لاني ........ ولاول مرة في حياتي اضبط حلا

هذا حلا انا شفته في منتدى ثاني وعجبني شكله

وطبقته وفعلا طلع كذا >>>

اترككم مع الوصفة والصور:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...

هذا من شغلي زماناااات !! تم تصويره حينها ولكنـّي كنت متهايزة أنزله كـ موضوع ...

الوصفة لـمكعبات الشوكولاه ...

المقادير :

بسكويت سادة (أولكر) تقريبًا معلبين - على حسب حجم الصينية!

كوب حليب سائل

كوبين حليب مجفف (نيدو)

نصف كوب سكر

قالب زبدة سائحة (120 جرام تقريبـًا)

قيمر (قشطة) 170 جرام

شوكولاتة أولكر الصغيرة 50 حبة - حسب الصينية !

نصف معلب حليب مركز محلى

4 قطع جبن كيري

قهوة فورية للزينة

طريقة العمل :

تغمس قطع البسكويت في الحليب السائل وتُصَفُّ في صينية .. لتكوين طبقتين من البسكويت ..

يحمص الحليب المجفف حتى يصبح ذهبيـًا ..

تخلط الزبدة السائحة والقيمر مع السكر بالخلاط ثم يضاف إليه الحليب المذهّب ..

يصب الخليط على طبقتيّ البسكويت ..

تصف قطع الشوكولاة على الخليط ..

يخلط الحليب المركز المحلى مع الجبن حتى يصبح متجانسـًا ثم يسكب منه على قطع الشوكولاة ويرش قليل من القهوة الفورية للزينة ..

( يمكن استخدام المكسرات كبديل للزينة .. وكذلك التوفو )

يوضع في الثلاجة ليتماسك وتقطّع بعد إذ إلى قطع صغيرة وتقدّم !

وهني وعافية ..!

السويت هذا هو المنقذ دائمـًا سهل وسريع .. وشكله كشـّوخي ..

أتمنى أن ينال حسن استرضائكم ..

هذي الوصفة بكل خطواتها

والان صور تطبيقي هو صج يفشل

بس اتقنته وهو المهم

تعالي يام اجمانة شوفي التطبيق واخيرا ضبطت لي حلا

الفرق اني انا استخدمت دبل الكمية لاني طالبة مني الوالدة اسوي حلا لعزوومة

واثناء عجن الحليب والقشطة والسكر لما أضفت الحليب المحمص اضفت القليل من الحليب يمكن فنجان قهوة عربيه بس لانه صار جامد بقوة .. والبسكوت استخدمت نوع ثاني مش اولكر
بس يشابهه وبسكوت شاي ^.^

فسويت تقريبا اربع صحوون كبااااااااار

اتمنى ان الوصفة تعجبكم

التعديل الأخير تم بواسطة بسمات الروح ; 18-03-2009 الساعة 02:17 PM

18-03-2009, 02:31 PM

sa33

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 2,588

الله
بجد شغل مرتب وروعه
وشكلها يموت من الجوع
تسلم ايدك يا قمر

18-03-2009, 02:32 PM

أم هيَا

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Mar 2009

المشاركات: 214

يم يم شكلها فعلا لذييييذه

تسلم يدك ويد صاحبة الوصفه

انا شايقتها من زمان ومخزنتها عندي في الجهاز وخاطري أسويها

بس متعاجزة

خلاص ان شاء الله بسويها هالويك اند

__________________

18-03-2009, 03:02 PM

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

ما شاء الله عليك شطورة

و شكل حلاك يجنن ......... شهيتيني أعمله

الله يسلم دياتك و يعطيك ألف عافية

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

18-03-2009, 03:28 PM

سلطانة نفسها

عضو مثالي

تاريخ التسجيل: Jul 2008

المشاركات: 727

تسلم ايدك من جد شكله مررره حلو,,,

__________________
بعض البشر طبعه مقدر ومحشوم,وبعض البشر عيب عليك احترامه,,واللي ستر عيبه عن الناس بهدوم,,وش يستره لاصار عيبه كلامه

18-03-2009, 03:42 PM

سحابة الصحراء

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Aug 2006

المشاركات: 6,406

سلمت يداك والحلا شكله خياااال ماشاء الله عليك

__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً

18-03-2009, 03:52 PM

رومانسيه عاطفيه

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Jul 2008

المشاركات: 3,076

ماشاء الله
اشتهيت امد يدي واذوق قطعه
يسلمووووووووووووووووو

__________________

18-03-2009, 07:26 PM

cutiepie

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Mar 2008

المشاركات: 3,918

رووووووووعة شهيتيني...مع قهوة

صور تطبيقك برضه حلوة

و شكل طعمها خطير..بس يوم شفت الصور الاولى قلت لالالالالالالالا دمعات لازم تفتح لها محل

__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..

18-03-2009, 09:46 PM

المصرية

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Mar 2006

المشاركات: 5,125

تطبيقك أجمل ياحبيبتى والله

روووووووووووووووووووووعه

نفسى تعزمينى بقى عليه واجى اشوفك

__________________

18-03-2009, 09:49 PM

#10

زوجةاحمد

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Apr 2007

المشاركات: 5,718

رائع جدا انتي مبدعة

اية الحلاوة دي بس

تسلم ايدك

__________________

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه