[مميز] الرز بالحمص بالصور من بنت مكه - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 30-04-2010, 08:18 PM
  #1
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
wink1 [مميز] الرز بالحمص بالصور من بنت مكه

بسم الله الرحمن الرحيم





ماشاء الله تبارك الله


مسائكم / صباحكم عسل وجمعه مباركة على الجميع

<<اليوم على الغداء سويت رز بالحمص اكله مكاويه شعبيه معرررروفه اكيد عند الكثير خصوصا اهل الغربيه


المقادير

لحمه ضانى او حسب الرغبه وممكن دجاج كمان

حمص

ارز

بهارات مشكله

بصل حلقات وبصل جوانح

زيت


طريقه العمل

نسلق اللحمه على النار ونخليها تنضج تماما



ونسلق الحمص ايضااا



طبعا لمن ينضج اللحم تماما <<< معلقه على تماما المهم
نحمر البصل الحلقات في قدر اخر



ونضيف عليها بعد مايحمر الارز




بعد كده نضيف اللحم




ثم المرقه طبعا لازم تتصفى




ونضيف البهارات

عيارة عن قطعه قماش فيها بهارات مجمعه نفس بهارات شوربه الحب (فلف وكموم وقرفه وقرنفل وشيبه وكم شي مجمع

دا شكلها



نضيف حبه للرز ونضيف شويه فلفل وكمون مطحون وملح





بعد كده نغطي ونخليهم ينضجوا تمااااما


في دا الوقت نضج الحمص نصفي عشان نضيفوا للرز


هنا نضيف الحمص للرز




ونخلطهم سوووياا




نتركهم 10 دقايق تقريبا عشان تنشف المويه



7



7


7


كده كلوو تمام ياباشا ونطفى النار



نحمر البصل الجوانج مع قليل زيت لتزين الرز



وانتهيت من التحمير






نقدم الرز ونزينووا بالبصل


ودا الشكل النهائي

الصورة الوحيده الا كتبت عليها اسمى




كان يمي يم من جد ترا مابمدح نفسي <<<بس انا شطورة ماشاء الله

ولازم معاه سلطه طحينه بالخيار






<<اما بالنسبه لغديا الحقونى على قسم اطباق الرجيم في وصفه خطيرررة


وبالهناء والشفاء

<<<لازم اخد تميز تعبت كتير
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 08-05-2010 الساعة 08:14 PM السبب: شعار التميز
قديم 30-04-2010, 08:21 PM
  #2
عاشقة عيونه
قلم مبدع
 الصورة الرمزية عاشقة عيونه
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,448
عاشقة عيونه غير متصل  
ما شاء الله
باين عليه كتيييييييير زاكي
قديم 30-04-2010, 10:20 PM
  #3
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة عيونه مشاهدة المشاركة
ما شاء الله
باين عليه كتيييييييير زاكي
اي والله كتير زاااكي

تسلمى على مرورك
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 30-04-2010, 10:30 PM
  #4
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
بالفعل غاليتي باين عليه لذيذ جدا"

إن شاء الله راح أجربه و أخبرك

مشكورة على الوصفات الرائعة و المتجددة دائما"

الله يجزاك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 30-04-2010, 10:34 PM
  #5
سحابة الصحراء
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 6,406
سحابة الصحراء غير متصل  
شكله يفتح الشهية ماشاء الله على الابداع والفن حفظك الله



الله يوفقك ويسعدك
__________________
اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ الثَّبَاتَ فِي الأَمْرِ وَأَسْأَلُكَ شُكْرَ نِعْمَتِكَ، وَحُسْنَ عِبَادَتِكَ، وَأَسْأَلُكَ قَلْباً سَلِيماً وَلِسَاناً صَادِقاً
قديم 30-04-2010, 11:01 PM
  #6
انتظار الفرج
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية انتظار الفرج
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 2,935
انتظار الفرج غير متصل  


اللي يبي يتعلم الرز بالحمص على اصوله لا يسأل إلا مكاويه

ماشاء الله تبارك الله

بنوته حبيبتي هالحين الحمص اسلقه بس بمويه مااضيف شي ثاني ؟

وقد ايش ياخذ الحمص وقت؟

وفيه حمص معلب ينفع؟

يعطيكِ العافية بغلبكِ معاي
__________________

إذا كثُر الاستغفار في الأمة وصدَر عن قلوبٍ بربّها مطمئنة دفع الله عنها ضروباً من النقم، وصرَف عنها صنوفًا من البلايا والمحن،
{وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُعَذّبَهُمْ وَأَنتَ فِيهِمْ وَمَا كَانَ اللَّهُ مُعَذّبَهُمْ وَهُمْ يَسْتَغْفِرُونَ}
قديم 30-04-2010, 11:16 PM
  #7
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي مشاهدة المشاركة
بالفعل غاليتي باين عليه لذيذ جدا"

إن شاء الله راح أجربه و أخبرك

مشكورة على الوصفات الرائعة و المتجددة دائما"

الله يجزاك خير

جداا جربي وراح يعجبك ان شاء الله

العفوو انتظر تجربتك ورابك

تسلمى على مرورك
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحابة الصحراء مشاهدة المشاركة
شكله يفتح الشهية ماشاء الله على الابداع والفن حفظك الله



الله يوفقك ويسعدك

امين يارب ويسعدك يارب اسعدنى تواجدك

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتظار الفرج مشاهدة المشاركة

اللي يبي يتعلم الرز بالحمص على اصوله لا يسأل إلا مكاويه

ماشاء الله تبارك الله

تسلمي يارب احرجتنى

بنوته حبيبتي هالحين الحمص اسلقه بس بمويه مااضيف شي ثاني ؟

مويه بس وماتكون حاره ولا ساخنة عاديه من الصنوبر لو حطيتى حاره ماراح يستوي ابداااا

وقد ايش ياخذ الحمص وقت؟

تقريبا 15 دقيقه تقريبا اهم شي يكون لين بس مو مررره مهري

وفيه حمص معلب ينفع؟

مااعتقد فيه احنا ماانستخدم غير العادي كلو شغل بيت طازة

يعطيكِ العافية بغلبكِ معاي

الله يعافيكي يارب اسعدنى مرورك عادي اي سئوال انا حاضرة اهم شي يظبط
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 30-04-2010, 11:17 PM
  #8
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
كان نفسي اسوي سلطه الباذنجان بالطحينه المبخره افضل من الطحينة بالخيار 100 مرره بس للاسف ماكان موجود
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 01-05-2010, 01:48 AM
  #9
تيررا
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Dec 2007
المشاركات: 1,456
تيررا غير متصل  
بالف هنا يابنوته انا اموت على الاكله دى لكن للاسف ماسويها كتيير لان زوجى مايحبها يلا اعزمينى عندك
__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا
قديم 01-05-2010, 02:02 AM
  #10
مش مجرد كلام
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 1,325
مش مجرد كلام غير متصل  
كالعااده بنت مكه مبببببببدعه

تسلم يدينك يااحلووة
__________________
لااله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 01:21 AM.


images