السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الكريم بروليه من اشهر انواع الحلا في فرنسا

الوصفه هي لشيف معروف في فرنسا طبقتها وكانت رائعه جدا وحقيقة وجدتها اطعم والذ من كريم بروليه بعض المطاعم

المقادير ل 6 اشخاص ( انا عملت ثلث المقادير لشخصين)

10 صفار بيض
250 غ سكر
فانيليا وهنا يجب ان يتوفر لنا الفانيليا الاصليه وهذه صورتها نقسمها وناخذ الحبوب اللتي بداخلها


1 لتر كريمه سائله كامله


الطريقة

نضع الكريما فوق النار مع حبيبات الفانيليا ونتركها على نار هادئه مع التحريك حتى الغليان

نخفق جيدا صفار البيض مع السكر ليصير لونه ابيضا ثم نصب عليه الكريما والفانيليا الساخنة ونحرك مه تفادي ان نكون الرغوه

نصب الخليط في قدور وندخلها لفنر مسخن على 100 درجه مده ساعه وربع وبدون حمام مائي



بعد المده المحدده نخرجها ونتركها تبرد تم نضعها في التلاجه

وقبل التقديم نرش عليها السكر ونحرقه اما بالالة الخاصه للسكر او نضعه في الفرن من فوق





نتركه يبرد ونقدم الكريم بروليه بالف هنا وشفا

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

ما شاء الله في قمة الروووعة

أحسه لذيذذذذذذ جداً

سلمت يداكِ يا الغلااااا

ويعطيكِ 1000 عافية يا رب

تقبلي مروري

__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

تسلم الايادي شكله رائع

__________________

آآآآآآآآخ يا اندين ..انت غبت فترة ورجعتي بالتعذيب ..
حرام عليك إللي تسويه فيني
شكلة رااائع ومشهي تسلم يدك يارب وبالعافية على قلبك

__________________

ما شاء الله عليك
أبداااااااااااااع بصراحه
بس أنا مره عملت حلى كان فيه خمس بيضات وصراحه كانت ريحته واضحه ومره ما عجبني
فكيف بعشر ؟؟؟
شي ثاني ما تنفع الفانيلا العاديه لأني ما عمري شفت هذا النوع من الفانيلا
وشكرا لك كثيييير

وتراني في البدايه حسبته أسم مرهم

__________________



هل تتعرضين للأبتزاز ؟؟ أدخلي هنا

مفضلة المتزوجين 2011-2014



مفضلة المقبلين على الزواج 2014

.

أختى ابدا ماعندنا الفانيليا الأصلية أما سائلة او اللي مثل السكر هل اعوض عنها بنقاط خل ممكن أو بشر برتقال

__________________
حب الصحابة كلهم لي مذهب ....ومودة القربى بها أتوسل

بارك الله فيك عزيزتي

فعلا طعمها لا يقاوم ولذيذه جدا

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

الله يسلمك ويعافيك

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

الله يسلمك ويعافيك عزيزتي قوالب

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

هههههه حسبتيه مرهم لانه اسمك كريم

بالنسبه للبيض عزيزتي فهنا بنستعمل بس الصفار وليس البيض كله ولا يوجد له رائحه ابدا

وبالنسبه للفانيليا ممكن تستبديلها بالسائله ان لم تتواجد الاصليه لكن اكيد الطعم بيختلف

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين