كيكة البسكويت بالصور ......... منقولة
بسم الله الرحمن الرحيم
نقلت لكم كيكة البسكويت
وجدتها طريقة جديدة حبيت نستفيد كلنا
ومقاديرها كالتالي :
2 بيضة + فانيليا
نص كاس زيت
نص كاس سكر
نص كاس جوز هند
من ربع إلى نص كاس حليب سائل ( تذوبي ملعقة حليب بودرة في ماء)
كاس ونصف بسكويت الشاي مطحون + ملعقة أكل باكينج بودر
كالمعتاد
* نخفق البيضتين جيدا لحد ما يرتفع ونضيف عليها الفانيليا و السكر و الزيت
ونخلط جيدا
* نضيف جوز الهند
* ثم نضيف البسكويت المطحون والباكينج بودر بالتناوب مع الحليب
لحد ما تحصلي على خليط شبه سائل ( لا تخلونه ثقيل مرررة ) شوفوا هنا كيف يكووون :
أشبه بالسيريلاااك ^_^
نصبه في الصينية المدهونة بالزيت
وندخلها الفرن تقريباً من 25 إلى 30 دقيقة
* نحمرها من فوق ونطلعها من الفرن ..
في هذه الأثنااء نعمل الصوص تبعهااااااا وهو عبارة عن :
* نص علبة حليب محلى مركز + 4 حبات جبنة كيري
في الخلاط نخلطها جيدا لحد ما تمتزج ثم نصبها على وجه الكيكة
وبعدين ننثر على الوجه القليل من النسكافيه ( بس حاولي تفككينها بيدددك زين لأنها تجي كوور واحنا نبغاها نااعمة مرررة
وزينيها بطريقتك ..
* خليها تبرد ثم قطعيها وقدميها بالهنااااااااااااااء والعااافية
هذي أول مررة سويتهاااااا في صينة مستطيلة وزينتها بالهيرشي
وهنا المرة الثااانية :
الطريقة منقول بتصريف
جزاها الله كل خير صاحبة الوصفة
تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010