دجاج محمر وحمص وسمبوسة وسلطة
غدانا كان اليوم خفيف و سريع و طعمه راااااااااااااااااااااائع
دجاج محمر
جبت نص دجاجة نظفتها بملح و ليمون و خل
فردت القصدير بالصينية و حطيت الدجاجة فوقه
تبلت الدجاجة ب: صلصة بندورة ,روب ,زيت زيتون ,ثوم و فلفل مدقوق ,بهارات مشكلة ,ملح و فلفل أسود و قرفة , زعتر ناشف.
قطعت بطاطا مكعبات و قشرت بصلة و حطيتها بدون تقطيع.
سكرت القصدير عليها
دخلتها الفرن لمدة ساعة
كشفت عنها و حمرتها
و عملت معه
حمص ,,,,,,, علبة حمص جاهزة خلطت معها ملعقة روب كبيرة و ملعقة طحينة و عصير ليمون
و قليت
بطاطا + سمبوسة
سلطة عادية .....
الإشراف: تم تعديل العنوان
indienne
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة