الكباب العراقي اللذيذ - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

26-10-2006, 03:49 PM

meme900

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Aug 2004

المشاركات: 410

الكباب العراقي اللذيذ

الكباب العراقي اللذيذ (الكفتة المشوية )

المقادير :
كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن.
كيلو لحم بقر مفروم ناعم.
كوبين بقدونس مفروم.
1 كوب بصل مفروم ناعم.
8 ملاعق طعام طحين او اقل حسب الحاجة
1 كوب نعناع أخضر طازج مفروم.
ملعقتان طعام كزبرة يابسة مطحونة.
ملعقتان طعام كمون ناعم.
ملعقتان طعام(بهار حلو).
ملعقتان صغيرتان عصير الليمون.
فلفل أسود
ملح
سماق

الطريقة :
ـ يمزج لحم الغنم مع لحم البقر في اناء ثم تضاف كل الموادالى مزيج اللحم وتخلط جيداً حتى يتجانس .
ـ يشكل الكباب بالأسياخ ويشوى على الفحم لمدة 5 دقائق على كل جانب ثم ضعي الأسياخ في خبز وتسحب لاتحرقون نفسكم ـ
يزين بالسماق وأوراق النعناع ويقدم ساخن مع السلطة والمخلل.

مع تحيات meme900

__________________

26-10-2006, 04:08 PM

همسه ولاء

موقوف

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات: 1,230

شكرا ميمو

ويسلموا هالايدين على

هالوصفه تحياتى لك

26-10-2006, 05:37 PM

meme900

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Aug 2004

المشاركات: 410

العفو حبيبتي أحنا في الخدمه

__________________

27-10-2006, 02:42 PM

مضاوي55

موقوف

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات: 917

هـــــلا وغـــــلا فــــيك

تسلم اديكي يا احلى meme900

مشكـــــوره غــــاليتــــــــي,,,,,,,,

28-10-2006, 02:38 PM

rima

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 4,093

الف شكر

تسلم الايادي

__________________

لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا

)

29-10-2006, 11:15 AM

اسبريسو

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 7,194

مشكوووووره يالغاليه
على الطبق الروووعه

لكن
ايش الفايد همن جمع لحم البقر مع لحم الغنم

ما يصير استخدم غنم فقط؟؟
لانني ما اكل لحم البقر!!!!!!!!

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

29-10-2006, 12:03 PM

Sun_of_me

قلب المنتدى النابض

تاريخ التسجيل: Sep 2006

المشاركات: 2,500

شكله يجنن ،، تسلم إيديك

__________________

[poem font="Simplified Arabic,5,,normal,normal" bkcolor="transparent" bkimage="" border="none,4," type=3 line=0 align=center use=ex num="0,black"]
أسير الخطايا عند بابك يقرع
يخاف و يرجو الفضل فالفضل أوسع
مقر بأثقال الذنوب و مكثر
و يرجوك في غفرانها فهو يطمع[/poem]


	[blink]"و اصبر حتى يحكم الله و هو خير الحاكمين"[/blink]

29-10-2006, 12:59 PM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

بسم الله الرحمن الرحيم

تسلم الايادي

جزاكي الله كل خير

ارق التحيات

مستكة_مستكة

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

30-10-2006, 04:22 AM

رقة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Apr 2005

المشاركات: 6,337

تسلم ايدك

وصفة لذيذة فى انتظار المزيد

دمتم بكل الخير

رقة

__________________

** اللهم اهدى لى نفسى وزوجى واولادى واهلى والمسلمين والمسلمات وفرج كربتنا واقضى حاجتنا **

اللهم أمين

نسعد بزيارتكم : فى ركن الثقــافة الزوجيــة

هل تريد ان تعرف اين تذهب مشاركاتك .. اضغط هنا

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه