حبيباتي.. اليكم كنافة خفيفة وحلوة..واكييييييييييييد.. بيحبونها رجالكم مع القهوة او العصير
اليكم المقادير...
3كاسات خبز مطحون<تست>
1ونص اصبع زبدة سايحة.
مقادير الحشوة..
مهلبية بيضاء..<3كاسات ماء_6ملاعق حليب بودرة_4 ملاعق سكر_4ملاعق نشاء>
2ملعقة كبيرة جبن سائل.
1قشطة.
2ملعقة جبن موزيرلا مبشور.
الطريقة..
نخلط الخبز مع الزبدة..ثم نرص ثلثين المقدارفي صينية<متوسطة الحجم>وعلى الجوانب ايضاً كي لا تتسرب الحشوة.
اماالمهلبية وهي على النار نضع عليها باقي المقادير ثم نطفئ النار ونقوم بالتحريك..
ثم نصبها في الصينية على الخبز..ونرش عليها باقي كمية الخبز.
ونخبزها في الفرن..ثم نحمر ها من فوق.....وبعدين اذا بردت نشَربها بالقطر ونزينها بالفستق المطحون.
..........تذوقوها فلن تتركوها..........
.........من يدين...الرشوف..وبالعافيييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييييييييية