مكرونه بالبشميل،،بالصور - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 20-12-2008, 11:46 PM
  #1
الغربه مره
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 3,154
الغربه مره غير متصل  
icon49 مكرونه بالبشميل،،بالصور

السلام عليكم ورحمه الله و بركاته

اليوم عملت مكرونه بالبشميل

سهله وخفيفه ويحبوها الكبار والصغار

اليكم الطريقه


المقادير
مقادير الصلصه
200 جرام لحمه مفرومه قليله الدهن
بصلتين صغار
فصين ثوم
معجون طماطم
اوريغانو
ملح
قرفه ،،دارسين


مقادير صلصه البشميل
حليب 3 اكواب حليب كاملا لدسم
4 ملاعق طحين
5 ملاعق زيت طبخ
ملح

المكرونه
زبده
جبنه شيدر جبنه برميزان


الطريقه

نحط البصل والثوم و اللحمه في قدر صغير و نقلبهم الى ان يتغير لونهم
و نحط ملعقه صغيره اوريغانو ورشه قرفه وملح ومع التقليب المستمر
نضع 5 ملاعق طعام معجون طماطم
و قليل من الماء يتسبك و نطفي النار

البشميل نضع المقادير كلها ونخلطها
و نضعها على النار وتقلب الى ان تتماسك وتصبح متجانسه

المكرونه تسلق مع الزبده تصير خطيره

نبرش الجبنه الشيدر عاده استخدم اللونين ابيض و برتقالي بس ما كان عندي




نضع نص كميه المكرونه بالصينيه
و نضع فوقها 3 ملاعق بشميل
و نمزجهم الى ان يتجانس ويتماسك







بعدها نضع الصلصه واللحم كلها



نضع باقي المكرونه




نضع باقي البشميل



و الجبنه المبروشه وجبنه ا لبرميزان



ونضعها بالفرن الى ان يحمر وجهها

وتقدم مع الخبز بالثوم





وهذا الطبق لاول رد





بالف هنا وعافيه

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 21-12-2008 الساعة 12:50 AM السبب: تعديل روابط الصور
قديم 20-12-2008, 11:50 PM
  #2
فيافي نجد
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية فيافي نجد
تاريخ التسجيل: Nov 2004
المشاركات: 11,493
فيافي نجد غير متصل  
اكيد لي
طبق لذيذ


تسلم الايادي يالغاليه
__________________
لاتقل أنا طيب فالكل طيب! ولا تقل أنا متعب فالكل متعب! ولا تقل أنا حزين فالكل حزين! بل قل فقط الحمد لله صبحاً ومساءً ، ليخف أنينك وتضمحل أوجاعك وتقل أمطار دموعك ... وعش هانئاً مؤمناً...متسامحاً عفواً متعاطفاً مع الغير..و ابتعد عن النزاعات والأحقاد والانتقام فلن يكسبوك سوا الندامه في الدنيا والآخره..
قديم 20-12-2008, 11:51 PM
  #3
nadasteel
عضو مميز و مثالي
 الصورة الرمزية nadasteel
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 1,204
nadasteel غير متصل  
انا اللى خدت الطبق الاول

مممممممممممم لذيذ

تسلم الايادي

أختي الشندوتش اللى في الطبق دة عبارة عن اية هل هو بطاطس بوريه ولة موزريلا

وكيف عملتليه
قديم 21-12-2008, 12:51 AM
  #4
gawlp
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية gawlp
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3,942
gawlp غير متصل  
تسلم يدك ..طبق رااائع ومشهي ..
قديم 21-12-2008, 01:02 AM
  #5
دنياالروح
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية دنياالروح
تاريخ التسجيل: Mar 2006
المشاركات: 2,708
دنياالروح غير متصل  
تسلم الايادي والله شكله يفتح النفس
__________________
اللهم إسترني فوق الأرض وتحت الأرض ويوم العرض اللهم إستر عيوبي وإغفر ذنوبي وإجعل حياتي برداً وسلاماً كما جعلت النار على إبراهيم برداً وسلاماً اللهم إذقني برد عفوك وحلاوة مغفرتك اللهم سخرلي وإختر لي فإني قد عجزت عن صلاح نفسي وفوضت امري إليك سبحانك

قديم 21-12-2008, 01:19 PM
  #6
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
ماشاء الله يسلموا الايادي
__________________
قديم 22-12-2008, 01:29 AM
  #7
ملك نفسي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ملك نفسي
تاريخ التسجيل: Jun 2008
المشاركات: 748
ملك نفسي غير متصل  
تسلمي غاليتي على هالاكله الذيذه

الله يديكي الف عافيه

ننتضر منك المزيد

دمتي بخير
__________________
قديم 22-12-2008, 04:39 AM
  #8
nouga masria
عضو متألق
 الصورة الرمزية nouga masria
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 1,391
nouga masria غير متصل  
تسلم الايادي حبيبتي

بس انا دايما استخدم المكرونة الطويلة في المكرونة بالبشاميل بتطلع كتير متماسكة

لكن في النهاية كلها مكرونة وبالهنا والشفا عليكم
__________________
اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة
قديم 23-12-2008, 12:48 AM
  #9
الغربه مره
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 3,154
الغربه مره غير متصل  
فيافي نجد

بالف عافيه يا وخيتي

لك الصينيه كلها

nadasteel

ولا يهمك الطبق ليكي كمان

يا ستي الي معاها خبز بالثوم
بس من العجله ما فرقتهم عن بعض

الاولاد كانو جوعانين


gawlp

الله يسلم قلبك شاكره تشريفك للموضوع

دنيا الروح

جيتك يا غاليه الي تفتح النفس



رومانسيه يا قلبي الله يقومك بالسلامه وتسلمي علمرور

ملك نفسي

جزاكي الله خير على مجاملتك الرقيقه
و ان شاء الله ازودكم بطبخاتي السريعه

nouga masria

يسلم قلبك يا حبيبتي

المكرونه بالبشميل
بالاسبجاتي حلوه و تصير متماسكه زي ما قلتي

بس اولادي يحبوها
بهلشكل
ومليانه صلصه بيضا و صلصه حمرا باللحم
و الجبنه ناشفه
و سخنه و تذوب المكرونه بالفم لاني سلقتها بالزبده
لانهم صغار ويحبو الدسم
جربيها و ان شاء الله تشوفي الفرق

وكلها زي ما قلتي مكرونه
قديم 23-12-2008, 01:06 AM
  #10
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زوجةاحمد
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
زوجةاحمد غير متصل  
تسلم الايادي شكلها رووووعه

الله يهون غربتك
__________________
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:34 PM.


images