وجبة سمك ..صحية ..شهية ..من ابتكاري ..وبالصور - الصفحة 3 - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 02-02-2008, 05:17 AM
  #1
نور الجنة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية نور الجنة
تاريخ التسجيل: Oct 2005
المشاركات: 2,462
نور الجنة غير متصل  
وجبة سمك ..صحية ..شهية ..من ابتكاري ..وبالصور







السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



اليوم سويت غدا وطلع رووووووووعه ولله الحمد

واتمنى تجربوه ويعجبكم ياغاليات

لأنه صحي متكااامل وشهي

نبدأ بسم الله

سمك سلمون متبل بالليمون ونوعين من بهارات السمك وملح وفلفل أسود وكزبرة وثوم

قطعت بالسكين من النص مثل ما شفت في وصفة الدجاج للغاليه الصااائمه لله

وحطيت التتبيله

وغمرت السمك بالتتبيله وخليته نص ساعة تقريبا ..









بعد كذا نحط في الصاج قطعة زبدة

ونضع قظع السلمون بدون تقليبها










ونغطيها بالغطاء لدقائق

حتى تتحمر من الاسفل







ثم بعد ذلك نرصها في صينيه ونرش عليها الموزيريلا







.. وتدخل الفرن من الاعلى فقط

وهذا السمك أصبح جاااهز ..






]






نبدأ بعمل السبانخ











نضع البصل في شوي زيت وزبدة

حتى يذبل نضيف عليه الطماطم والمشروم والفلفل الحار المقطع صغير والسبانخ وملح وفلفل أسود

وشوي عصير ليمون











ونخليه على نااار هااااديه حتى تذبل السبانخ وتتسبك مع باقي المكونات ..














ننتقل الآن للبطاطس المسلوقه

ومعها المتبقي من تتبيلة السمك








نفرمهم مع بعض في الخلاط مع قليل من الماء والملح .

وهذا منظر صوص البطاطس ..











يقدم السمك بجانب صوص البطاطس وعليه خلظة السبانخ












الى جانب الرز الابيض والفتوش ..















وتمتعوا بالشكل الشهي و الطعم اللذيذ











دعواتكن حبيباتي ...






تقبلن تحيااااتي ..

التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 03-02-2008 الساعة 10:52 AM السبب: تصغير الصور + اعادة التحميل+ شعار التميز
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:25 PM.


images