كيك بالمكسرات والكسترد ابتكار ماء القمر بالصور
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير
5بيضات
كاسه سكر
اصباع زبده رفيعه
2كاسه دقيق
كاسه حليب بودر
2/1كاسه نارجين
كاسه سميد
2/1ملعقه صغيره فانليا
4ملاعق صغار بكم بودر
شرائح لوز
شويه قعقع (عين الجمل)
حبيبات هرشى
مقادير الكسترد
3كاسات مويه
6ملاعق حليب
ملعقتين اكل كسترد
وفنجانين سكر
الطريقه
اخفقى البيض جيدا ثم اضيفى السكر واخفقى
ثم اضيفى الزبده الذائبه
ثم اضيفى باقى المقادير بالملعقه شويه شويه حتى تنتهى ماعادا الوز والقعقع والشكولاته
ضعيها فى صينيه مدهونه
كما نلاحظ انها اسمك من الكيك العادى
ساوى السطح ثم زينيها باللوز والقعقع والشكولاته الكميه حسب الرغبه
اخبزيها فى فرن ساخن مسبقا
اتركيها حتى تصبح دافئه واثناء ذالك قومى بتحضير الكسترد بالطريقه العاديه ثم صبيها على الوجه
زينيها بالنارجين او كما ترغبين
وتمتعووو بالف عافيه
اتمنى تنال رضاكم
ولكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح
مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح
من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد