طريقة التوفي
نص كاس سكر
علبة قشطه
ربع اصبع زبده الطريقه
يوضع السكر على النار حتى يذوب ويحمر لونه
ثم نضيف فوقه القشطه والزبده ونحرك جيدا على نار هادئه
حتى يزول التكتل ويستخدم
ويمكن الاستغناء عن الزبده
دعواتك لي ولاولادي اختي الغاليه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي