كيكة اناناس - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 08-08-2007, 02:42 PM
  #1
سالي ولاء
عضو دائم
 الصورة الرمزية سالي ولاء
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 71
سالي ولاء غير متصل  
tongue3 كيكة اناناس

اليوم عملت تطبيق لكيكة الاناناس وطلع طعمها حلو مررررة ياريت تعجبكم
المقادير كالاتى:
5 بيضات +1 ملعقة صغيرة فانيليا+2كاس سكر+1كاس زيت+1علبة اناناس+2كاس دقيق+1ملعقةصغيرة باكنج باودر
الطريقة:
يخلط البيض والفانيليا فى الخلاط جيدا ثم نضيف السكر بالتدريج ويستمر فى المزج الى ان يبيض المزيج ,ثم نضيف الزيت ونخلطهم جيدا وناخذ قليل من المحلول السكرى فى علبة الاناناس ونضيفه للخليط ويستمر فى المزج .نصب الخليط فى اناء عميق ثم نضيف الدقيق والباكنج باودر بالتدريج ونقلبهم بمضرب سلك الى ان تنتهى كمية الدقيق .
نضع شرائح الاناناس فى صينية الكيك فى هذا الاثناء نضع ربع فنجال سكر فى مقلاة فى النار الى ان يسيح السكر ويصير كالكارميل ثم نصب السائل على الاناناس ونضع صينية الكيك فى الثلاجة لمدة دقايق بعد ذلك نصب الخليط على صينية الكيك ثم ندخلها فى فرن متوسط الحرارة الى ان تنضج وعند اخراجها يصب عليها باقى المحلول السكرى ونضعها فى صحن التقديم.
__________________
(*)لا اله الا الله(*)
قديم 08-08-2007, 09:07 PM
  #2
كل الفرح
عضو نشيط
 الصورة الرمزية كل الفرح
تاريخ التسجيل: Sep 2006
المشاركات: 110
كل الفرح غير متصل  
الله يعطيك العافية من زمان ودي بطريقة تمام لأني أموت بالأناناس

أن شاء الله أجربها


بس إذا وضعنا خليط الكيك على شرائح الأناناس ما تدخل لداخل الكيكة

ويصير شكلها غلط؟؟؟؟

وتسلم إيدك مقدماً
__________________
سيجيء يــوم حافل بجهادنا* الخــيل تصهل والصــوارم تلـمع *

قـد طال ليـل الكفـر لكنـي أرى* مـن خلفه شمس العقيدة تسطع _
قديم 08-08-2007, 09:08 PM
  #3
goldvase
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 35
goldvase غير متصل  
تسلمين ويعطيك الف عافية على الوصفة
قديم 09-08-2007, 09:22 PM
  #4
أم شا هين
عضو مثالي
 الصورة الرمزية أم شا هين
تاريخ التسجيل: Aug 2006
المشاركات: 1,243
أم شا هين غير متصل  
تسلم ايدك أختي لغالية

هي نفس طريقتي بس اني اخفف من البيض اذا كان حجمها كبير

وكيكه الاناناس اكلتي المفضلة
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:15 PM.


images