دجاج بجوزة الطيب وحليب جوز الهند - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 15-04-2009, 03:38 PM
  #1
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
دجاج بجوزة الطيب وحليب جوز الهند

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته





كشنت البصل لمن ذبل اضفت الثوم والزنجبيل


بعدين اضفت صدور الدجاج المقطعه وفضلت اقلبه لما صار لونه ابيض


اضفت (ملح & فلفل اسود & كمون &كزبره ناشفه & قرفه & جوزه الطيب)

ولمن شرب الدجاج مويته اضفت له حليب جوز الهند تقريبا نص كوب


وتركته شوى على النار وبكدا صار جاهز

اضفت له 3ملاعق صغار سمسم قبل التقديم

وقدمت مع الارز الاصفار بالكركم والزعفران وجوزه الطيب

ومحشى من ام زوجى

وسلطه خضراء




اتمنى ينال رضاكم

ولكم فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

التعديل الأخير تم بواسطة عشق عبادي ; 15-04-2009 الساعة 05:17 PM
قديم 15-04-2009, 05:18 PM
  #2
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله

وصفة جميلة جدا و سريعة و سهلة

مشكورة غاليتي و الله يجزاك و يعوضك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 15-04-2009, 05:18 PM
  #3
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
تسلم ايديكي يا رب شيف ماء القمر
من كم يوم و انا بالمحل قرأت شي اسمو حليب جوز الهند على أحد العلب و قلت هدا ليش الناس بستخدموه
سبحان الله اليوم لقيت وحدة من استخداماته
شغل روووووعة و مرتب
يعطيكي العافية
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 15-04-2009, 10:59 PM
  #4
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
الله يعافيكم ويسلمكم يارب


عزيزتى ماريا اغلب استخدام الحليب هذا فى الاكلات الاسيويه

ولاكنى استخدمه فى مطبخى حتى فى الحلويات على حسب



نووورتو
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 15-04-2009, 11:41 PM
  #5
ناآاني
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية ناآاني
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 4,974
ناآاني غير متصل  
حركاااااات
يسلمو اديكي
__________________
اللهم احفظ لي زوجي وسخره لي واحفظ لي اولادي
قديم 16-04-2009, 04:14 PM
  #6
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
الله يسلمك يارب


نورتى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 16-04-2009, 04:19 PM
  #7
رومانسيه عاطفيه
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 3,076
رومانسيه عاطفيه غير متصل  
يسلموا الايادي
__________________
قديم 17-04-2009, 08:26 AM
  #8
هناااوي
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية هناااوي
تاريخ التسجيل: Feb 2008
المشاركات: 2,725
هناااوي غير متصل  
ماشاء الله تبارك الرحمن ..
تسلم الايادي ..
__________________
وإني لأرجو الله حتى كأنني ... أرى بجميل الظن ما الله صانعُ .
قديم 17-04-2009, 11:16 AM
  #9
redrose_22
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية redrose_22
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 524
redrose_22 غير متصل  
فعلا منظهرها يشهي و لكن انقل لك عن أحد المنتديات هذا الاقتباس

اقتباس:
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الاسبوع اللى فات كنت بتفرج على قناة الناس وبعدين سمعت الشيخ بيقول ان المرأة المسلمة لازم تتفقه فى شئون بيتها وقال ان جوزة الطيب حرام وكمان قال ان البهارات اللى بنشتريها بتكون مخلوطة برضوا بجوزة الطيب يعنى برضوا حرام

بصراحة انا استغربت جدا وطبعا بحثت علشان اتأكد من الموضوع دة ولقيت فتاوى بتأكد كلامة ودا رابط لفتوى من موقع صيد الفوائد وهو موقع معروف http://www.saaid.net/Doat/naif/6.htm

ودى فتوى كمان من موقع اسلام اون لاين وهو ايضا موقع معروف وهذا نص الفتوى
أما عن جوز الطيب فقد حدث نزاع فيها بين أهل العلم قديما وحديثا ومحصل الجواب، كما صرح به شيخ الإسلام ابن دقيق العيد، أنها مسكرة، وبالغ ابن العماد فجعل الحشيشة مقيسة عليها، وقد وافق المالكية والشافعية والحنابلة على أنها مسكرة فتدخل تحت النص العام "كل مسكر خمر وكل خمر حرام" والحنفية على أنها إما مسكرة وإما مخدرة. وكل ذلك إفساد للعقل، فهي حرام على كل حال .
وعليكم أن تسألو الأماكن التي تقدم لكم الطعام ، إن يغلب عليها استعمال جوزة الطيب في الطعام، فما اسكر قليلة فكثيره حرام .
وكذلك حكم الكحول في الأطعمة فهو مسكر وكل مسكر حرام
أما استخدام مثل هذه المواد في الدواء فإن كانت مسكرة أو مخدرة فلا يجوز استعمالها إلا في حالة الضرورة كأن يحتاج إليها المريض ولا يوجد بديلا عنها .
والله أعلم
يا جماعة مش لازم ابدا نستهون بحاجة زى دى لان لو استهونا بالحاجات الصغيرة بعد كدة هنستهون بالحاجات الكبيرة

قديم 17-04-2009, 09:29 PM
  #10
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
الله يسلمكم ويعافيكم يارب


جزاك الله خير عزيزتى انا راح منى هذى المعلومه ولا انا اعرف


نورتو
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:55 AM.


images