دجاج مقرمش ولذيذ احلى من كنتاكى - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 28-04-2008, 09:52 PM
  #1
mero-m
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 485
mero-m غير متصل  
دجاج مقرمش ولذيذ احلى من كنتاكى

طريقه سهله قوى ولذيذه جدا
المقادير
دجاجه مقطعه ثمانيه -كوب دقيق - بصل نفروم ناعم - توم مفروم ناعم- معلقه بيكنج بودر- قرنفل- جوزه الطيب- فلفل اسود -شطه - ملح-جنزبيل بودره - لبن رايب

الطريقه
نضع اللبن الرايب على الدقيق وكميه اللبن بتكون على قد ماياخد الدقيق حتى تصبح عجينه سائله نوعا ما
ونضيف كل البهارات والبيكنج بودر
ننقع الفراخ فى التتبيله من الافضل قبلها بيوم
قبل القلى نضعها فى دقيق وبقسماط مخلوطين مع البهارات وتقلى
ومن الممكن وضعها فى دقيق الذره قبل القلى لتصبح مقرمشه اكتر
يارب تجربوها وتعجبكم
قديم 28-04-2008, 09:53 PM
  #2
mero-m
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 485
mero-m غير متصل  
ملحوظه نسيتها تقلى على نار هادئه حتى تستوى جيدا
قديم 28-04-2008, 10:50 PM
  #3
عالية الإحساس
عضو متألق
 الصورة الرمزية عالية الإحساس
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 1,509
عالية الإحساس غير متصل  
تسلم الايادي على الوصفه الشهيه
والله يعطيك العافيه .
__________________
[IMG
قديم 28-04-2008, 11:51 PM
  #4
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
مشكورة غاليتي

الله يجزاك خير
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 29-04-2008, 02:16 AM
  #5
ورود الغلا
عضو مثالي
 الصورة الرمزية ورود الغلا
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 573
ورود الغلا غير متصل  
الله يعطيك العافية
__________________
حكمه غاليه أهديها لك: من وجد الله فماذا فقد ؟؟ ومن فقد الله فماذا وجد؟؟؟
قديم 29-04-2008, 10:23 AM
  #6
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
مشكورة غاليتي علي الوصفة اللذيذة


لكني اعتقد ان القلي علي نار هادئة سيجعل الدجاج يمتص الكثير من الزيت


جزاكي الله كل خير


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 29-04-2008, 12:03 PM
  #7
Dr.NaNnu
طبيبة أسنان
تاريخ التسجيل: Jan 2008
المشاركات: 1,975
Dr.NaNnu غير متصل  
والله انا جربت كثير اعمل دجاج مقلي في البيت بس يطلع ني وفي دم كمان
يا ترى الحل ايه؟
__________________
اللهم ان كان رزق حبيبى فى السماء فانزله وان كان فى الارض فاخرجه وان كان بعيد فيسره وان كان اجلا فعجله
قديم 29-04-2008, 05:40 PM
  #8
mero-m
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 485
mero-m غير متصل  
مشكورين اخواتى على المرور
قديم 29-04-2008, 05:44 PM
  #9
mero-m
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 485
mero-m غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مستكة_مستكة مشاهدة المشاركة
مشكورة غاليتي علي الوصفة اللذيذة


لكني اعتقد ان القلي علي نار هادئة سيجعل الدجاج يمتص الكثير من الزيت


جزاكي الله كل خير


تحياتي
اختى مستكه انا جربته بهذه الطريقه وكان حلو وماشربش زيت كتير لاننا لما بنعلى النار بيتحمر ومش بيستوى
وياريت تجربى الطريقه وتنقلى لى خبرتك حيث انى اثق كثيرا فى وصفاتك وخبراتك وجزاكى الله خيرا
قديم 29-04-2008, 05:46 PM
  #10
mero-m
عضو نشيط جدا
تاريخ التسجيل: Apr 2008
المشاركات: 485
mero-m غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة baby tooth مشاهدة المشاركة
والله انا جربت كثير اعمل دجاج مقلي في البيت بس يطلع ني وفي دم كمان
يا ترى الحل ايه؟
اختى الغاليه صادفتنى هذه المشكله كثيرا واعتقد الحل هو القلى على نار هادئه
اتمنى اكون افدتك جربى وقولى لى
موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 10:31 PM.


images