السلام عليكم و رحمه الله

عندي مشكله كبيييره

و هي زوجي قاللي سوي بيتزا

طيب حلو ما قلنا لا

لكن المشكله

العجينه حقتي ما تظبط يعني تلاقي قطعه قطعتين ماسكين و الباقي يتفكك ؟؟!!!!!!!!


و ليش ما ادري

و العجينه اللي استخدمها العشر دقائق

و الطعم الحمد لله راائع

احتاج مساعده اليوووووووووووووم الله يخليكم

__________________
يا رب افرجها من عندك ،،، يا رب ريح بالي و بال زوجي
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا اله الا انت أستغفرك و أتوب إليك
حسبي الله الذي لا اله الا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


والله ماعمرى جربتها

لاكن ليش ماتجربى عجينتى تراها ممتازه

الله يعيطك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

طيب العجينه العاديه السميكه

ايش رايك تعطيني اياها


لان زوجي يحب البيتزا السميكه

و راح اجرب الرفيعه كمان

يا حبيبتي انتي و الله كنت استنى رد منك لانه احسك فنانه باسم الله عليكي

__________________
يا رب افرجها من عندك ،،، يا رب ريح بالي و بال زوجي
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا اله الا انت أستغفرك و أتوب إليك
حسبي الله الذي لا اله الا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم

اختي حلا

جربي هذي العجينه والله ماتندمي انا دايما اسوي فيها المعجنات تطلع جناااااااان


http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=139990

__________________

شكرا حبيبتي عطر المدينه الله يخليكي ان شاء الله

__________________
يا رب افرجها من عندك ،،، يا رب ريح بالي و بال زوجي
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا اله الا انت أستغفرك و أتوب إليك
حسبي الله الذي لا اله الا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم

سويت عجينتك يا عطر المدينه
و شكلها ان شاء الله حتظبط



ما شاء الله مررررره نفشت


ياا رب بس ما تتفكك

__________________
يا رب افرجها من عندك ،،، يا رب ريح بالي و بال زوجي
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا اله الا انت أستغفرك و أتوب إليك
حسبي الله الذي لا اله الا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم

سويت عجينه عطر المدينه

و ظبطت


لكن لسسسسسسسسسسسسه تتفتت


ليش طيب و الله ماني فاهمه ؟؟؟

__________________
يا رب افرجها من عندك ،،، يا رب ريح بالي و بال زوجي
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا اله الا انت أستغفرك و أتوب إليك
حسبي الله الذي لا اله الا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم

اهلين

خيوو حلا الايام اتبعي خطوات الي في الرابط الي اعطتكِ ايها الاخت عطر المدينه لاني اخدتها من نفس الرابط وصارت شي عجيب
للكل المعجنات والسنابون والبيتزاء وخليه النحل

ويسلمووو

تحياتي

أم عبااادي

اتبعته لكن العجينه اتفتت عندي


زي ما صار مع عينة ال 10 دقايق

ايش السبب

يسلملي مرورك يا قلبي

__________________
يا رب افرجها من عندك ،،، يا رب ريح بالي و بال زوجي
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد ان لا اله الا انت أستغفرك و أتوب إليك
حسبي الله الذي لا اله الا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم

اتفضلى

2كاس دقيق
2/1 حليب بودره
4/1 زيت
2بيض
ملعقه خميره
2/1 ملعقه سكر
ماء للعجن


عزيزتى ممكن تقوليلى الخطوات الى بتعمليها فى العجينه من اول بسم الله

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد