الله يعطيكم زوجي يحب البسبوسة الي كنت اسويها له ايام زواجنا الاول الان بعد 3 سنوات مضيعة المقادير وابي اسوي له بسبوستي ممكن احد يعطيني الوصفة الي ادكره ان فيها 5 او 3 بيضات وما فيها زبادي وتترك ل35 ساعات قبل ماسويها في الفرن الله يعطيكم ان كان احد يعرف يسويها يقول لي

اختى الفاضله شوفى هالمقادير هى نفسها الى تسألين عنها ولا لا....

__________________

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بصراحة ما أعرفها...

بس ممكن أعطيك طريقة بسبوستي...( كثير عجبتهم)

المقادير:

2 كأس سميد

1 كأس سكر

1 كأس نارجيل ناعم

2 ملعقة حليب بودر

1 ملعقة طعام بيكنج بودر

1 ملعقة طعام فانيلا

4/1 كأس زيت عافية أو أي زيت نباتي

2 بيض

1 قشطة أو 1 لبن زبادي صغير

فستق مطحون للتزيين أو لوز بحباته أو مبشور للزينة..


الطريقة:


تخلط المقادير جيدا بالخلاط الكهربائي جيدا لمدة 3 دقائق
ثم تصب في صينية مناسبة...و تزين..بالفستق أو اللوز..
تخبز في الفرن حتى تنضج..و يحمر الوجه قليلا...

ثم تقدم...مع القهوة أو الشاي..

(ملاحظة من الممكن إضافة الشيرة بعد النضج مع الإستغناء عن السكر....)

و صحتين..

__________________
أدعوا لي ربنا ينور لي دروبي..و ييسر لي أموري..و يفرج لي همومي..و يبارك و يوسع لي في رزقي..

جزاكم الله خيرا

أختي زينب إليكي هذه الطريقة

2علبه قشطه
5فناجين سكر
5فناجين حليب بودره
ملعقه صغيره طحينه
تخلط جميع هذه المقادير حتى يذوب السكروبعدها:
اضيفي نصف كاس زيت
واستمري بالخلط
اضيفي كاس ونصف سميد عليهم ملعقة بيكنج بودر
وتخلط
تصب في صينيه وتدخل الفرن
وبعد ما تنضج صبي عليها حليب مركز وتزين بالفستق المبروش

وعليكي بالعافية

__________________
أم البنات الحلوين

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته .....

اليكي هذه الوصافت في هذه الروابط ... و إن شاء الله تعالى ... تفيدك ...

البسبوسه المحشيه بالبسكويت....رهيبه


البسبوسه المحشيه بالقشطه (أطعم بسبوسه)



بسبوسة التــــــــــــــــــمر



بسبوسة الطازج


بسبوسة بالتمر،،،،،،،، رووووعة


بسبوستي


بسـبوســـــــــــــــــــه بالتوفي


وهذه عدة و صفات في عمل البسبوسة آمال .... بأن تفيدك بإذن الله تعالى ....

وشكراً ....

Game Over

__________________

قال أحد العقلاء في وصفه للظالم:-
أي صفة سيئة تنطبق على الظالم ... و أتوقع أنه يكفيك كلمة ( ظالم )

اذا احترتي اشتري كتاب طبخ ......

__________________
مجنون ليلى

اليك اختي هذه الطريقة البسيطه لعمل البسبوسة

المقادير :

3كوب سميد ناعم

1 كوب زبادي.

نصف كوب سمن

نصف كوب زيت

1كوب سكر


الطريقة :

يخلط اللبن الزبادي والدهن والسكر مع بعض حتى يذوب السكر تماما ثم يضاف السميد ويخلط مع بعض ويوضع في صينية ويترك ليرتاح لمدة ساعه ثم ندخل الصينيه في الفرن لمدة ساعة حتى تنضج ثم تصب عليها الشيره .



ملا حظة : يجب ان تكون الشيره باردة اذا كانت البسبوسه ساخنه أو العكس .

__________________
وإذا سألك عبادى عنى فإنى قريب أجيب دعوة الداع إذادعان فليستجيـــبوا لى

وليـؤمنوا بى لعلهم يرشدون



الأميـــــره