السلام عليكم




نبدا باسم الله المقادير
لم اضع مقادير محدده عيني هي من وضع المقادير

لعجينه التارت :
دقيق, زبده , ملح, فلفل اسود, بيضه, زيت زيتون ,بكن باودر نخلط المقادير جيدا ثم نضيف الماء لتصير عندنا عجينه متماسكه



نتركها ترتاح 10 دقائق تم نفردها ونضعها في قالب مدهون بزبده مسبقا ومرشوش بدقيق ثم بشوكه نتقبها وندخلها الفرن ونسويها نصف استواء,



مقادير الحشو

بطاطس شرائح مقليه
كراث مقطع شرائح نضعه في مقلاة مع زيت زيتون وملح وفلفل اسود حتى يدبل
فطر معلب مع بصل: نقطع البصل جوانح ونضعه في مقلاة مع زيت زيتون وملح وفلفل اسود ثم نضيف اليه الفطر ونركه على النار حتى تتجانس المقادير
نحتاج ايضا الى بيض نخلطه مع شوية كريمه , كزبره طريه , ملح, فلفل اسود, زعتر , ثوم بودره نخلهم جيدا
جبن مبشور

الان وبعد ان جهزت لنا كل المقادير



, ناخد التارت وندهنها بطبقة خفيفة من الخردل



ثم نضع شرائح البطاطس



ثم الكراث, ثم الفطر والبصل



ثم الجبن



ونكرر نفس العمليه واخيرا نضع البيض المخفوق مع باقي المقادير ونغطي الكل بالجبن وندخله الفرن ليستوي

وهدا شكلها بعدما استوت , ريحتها ياسلام والطعم لذيذ







اتمنى تنال اعجابكم

تحياتي وفي رعايه الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

ياشيخة تسلم عينك التي وضعت المقادير . .

وتسلم اياديك التي صنعت ..

وتسلمي كلك على الوصفة الشهية ..

يارب يارب .. يرزقك الذرية الصالحة عاجلا غير آجل ..

__________________
فـيْ آليومَ الوآحِد نستطيعَ آن ننسـْى الف لحظه نريدَ الإحتفَآظ بــهآ

وبـِ نفَس اليومَ نِستَعيَد لحظَهَ نُـريد نِسيـآنهآ ..

شكله يهبل يسلمو ايديكي بما اني اول من رد هاي القطعة لي

__________________
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

تسلمي غاليتي عالكلام الحلو وعلى تواجدك العطر
واللهم امين لدعواتك الصادقه والله يرزقك ويفرحك انت كدلك يارب
في رعايه الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

اسعدني تواجدك العسل عزيزتي
تستاهلي التارت كلها ليس قطعه فقط
تحياتي

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

ما شا ءالله شكله يشهي وتسلم ايدكي .......بس انا ما اعرف اسوي العجينه بدون مقادير يعين لازم اول مره مقادير والمره الثانيه لتطبيقي تكون على النظر

ياريت لو تذكري كم حطيتي المقادير تكتبها ....واكون ممنونه

الله يسلمك عزيزتي
اما بخصوص المقادير نالوزن فمثلا 250 غ دقيق معها ملعقتا طعام زبده, ملعقة طعام زيت زيتون , ملح, فلفل اسود, نصف باكيت بكن باودر , بيضه , شويه زعتر نخلطهم جيدا ثم نظيف الماء لتتماسك العجينه كما في الصوره

في رعايه الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين

ما شاء الله تبارك الله يسلم الأيادي عن جد حلوة و تشهي

__________________

ربي لا تذرني فردا وأنت خير الوارثين

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته


ماشاء الله رووعه

بالهناء والعافيه

سلمت يداك والله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد

الله يبارك فيك ويسلمك عزيزتي
في رعايه الله

__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين

رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين