مين تعرف فيكن طريقة عمل أصابع زينب.. تخبرني الطريقة

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

07-12-2006, 05:33 PM

رحيل دائم

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Nov 2005

المشاركات: 1,240

مين تعرف فيكن طريقة عمل أصابع زينب.. تخبرني الطريقة

مرحبا أخواتي

كيفكم ان شاء الله تكونوا جميعا بخير

الحقيقة بدي منكن طلب صغير ..

يلي تعرف فيكن طريقة عمل أصابع زينب تكتبها لاللي وتخبرني الطريقة

وأجرها عند الله ان شاء الله

بانتظاركم حبيباتي .. لاتتأخروا عليي علشان بدي اعملها قريب

__________________

07-12-2006, 08:38 PM

حورية لبنان

عضو متألق

تاريخ التسجيل: Apr 2006

المشاركات: 632

أصابع زينب

المقادير :

3 كاسات من الدقيق ـــ نصف ملعقة صغيرة ملح ـــ

ما يكفى من الماء لجعل العجينة شديدة ــــ نصف ملعقة

كبيرة من ماء الورد وهو اختيارى .

الطريقة :

اخلط الدقيق و الملح معا ثم أضف الماء شيئا فشيئا

حتى تشتد العجينة تماما وبعد ذلك قطعها قطعا صغيرة

ورقها رقيقة بقدر المستطاع ثم قص الرقاق عرض

قيراطين وطول عشر قراريط واحشها من الجوز

المدقوق قليلا ومخلوط مع السكر ونصف ملعقة صعيرة

من كل من القرفة المطحونة وجوزة الطيب أو البهار

" ضع الحشوة وسط الرق ولفها مع بعض أصابع وبعد

ذلك الحمها بالشوكة أو بأصابع اليد من الطرفين ثم أقلها

فىزيت محمى وبعد ذلك ارفعها من الزيت واغمسها

أو وضعها فى القطر أى الشربات .

ملحوظة :

يمكنك أن تحشى أصابع زينب بالفستق أو البندق

محمصا ومدقوقا بدلا من الجوز المدقوق حسب الرغبة .

و بالهناء و العافيه

حورية لبنان

مواقع النشر

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

الانتقال السريع

الساعة الآن 11:35 AM.

روابط سريعه