بسم الله الرحمن الرحيم

كلكم طبعا عارفين عشقي للبيتزا

رأيت هذه الطريقه في احد المنتديات وجربتها وطلعت خطيره

نبدأ بالمقادير:

كوب ونصف دقيق

ثلث كوب زيت

ملعقه طعام خميرة

كوب وربع ماء

3 ملاعق حليب بودره

ملعقه طعام بيكنج بودر

بيضة

ذرة ملح

ملعقه سكر

نضع كل السابق في الخلاط ما عدا الدقيق

ونضربه

ثم نصبه في إنأ فوق الدقيق

ونقلب الى ان يصبح بهذا القوام



ثم نصبه في صينيه بهذا الشكل

ملحوظه:

لا تتركي الخليط يخمر صبيه على طول في الصينيه ستعلو العجينه تلقائيا من حراره الفرن



وضعي فوقها مكونات البيتزا المعروفه

بهذا الشكل




وهذا بعد ما طلعت



معليش ماصورت قطعه كنا جعانين جداااااا

بالف عافيه

__________________

احس العجينة سائله مو متمسكة بس شكلها في الاخر يمي

تسلمى يدك

__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير

سؤال بس !

كيف قدرتي تفردي الصوص والحركات اللي فوق البيتزا وهي سائلة كذا ؟


بس شكلها بجد شهية تسلم الأيادي

__________________

جميلة أوي
لكن أول مرة أشوف عجينة سائلة
تسلمين حبيبتي

__________________
ليتني طفلة أكبر همي لعبتي

تسلم ايدك ياحلوة شفت العجينة من قبل وماكان عندى جرأة اسويها لكن الحين ان شاء الله شجعتينى بس اسأإلك
هل العجينه كانت بعد التسويه مثل الكيك عالية ولا لا

__________________
اللهم بارك لى فى اولادى وزوجى وعوضنا خيرا مما فقدنا

تسلم الايادي ياعروستنا .. بسم الله ماشاء الله ...

بس نفس سؤال بكر كيف فردتي الصوص و بقية مكونات البيتزا والعجينة سائلة ؟؟؟؟؟؟؟؟ظ

__________________
سبحان الله... الحمدلله ... لا اله الا الله .. الله اكبر
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين
استودعكم الله

يارب ترزقني بعشاء مثل هاللي فووووووووق
عليكم بالعافية
وتسلم لنا هالأياااااااااادي

__________________
ي رب رضاك و الجنة

اهلين يا قمر

فعلا العجينه سائله قوامها مثل قوام الكيك تقريبا

وطعمها روعه

__________________

اهلا بكوره

شوفي الصوص حاولت اوزعه بقدر الامكان على كامل العجينه وانا بصبه

وبعدين بالملعقه فردته على المناطق الفاضيه

وبقيه الحركات قصدي الخضروات

عادي مثل طريقه البيتزا العاديه

__________________

هلا بجداويه

وانا فعلا عجبتني كتير الفكره

واحلى شئ انها سريعه جدااااااااااا كله في الخلاط وخلاص

جربيها حتعجبك

__________________