بسم الله الرحمن الرحيم

تشيز كيك الاوريو


المقادير:
قاعده البسكويت والزبده في الوصفه السابقه
الحشووه:
2 علبه كبيره جبنه فيلادلفيا
ربع كاس سكر
2 بيض
رشه فانيليا
نص كاس اوريو او ممكن تحطي كاس اوريو الحجم الصغير
الطريقه:



نخفق الجبنه مع البيض والسكر والفانيليا



نضيف لها قطع الاوريو



نصبها على القاعده ونرش على الوجه اوريو وندخلها الفرن 10 دقائق

الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________

تشيزكيك النوتيلا[/SIZE]

القاعده:
كاس بسكويت داجستيف مجروش
نص اصبع زبده سايح
3 ملاعق كبيره نوتيلا او شكولاته خام ذائبه

الحشوه:
2 علبه كبيره جبنه فيلادلفيا
ربع كاس سكر بودره
12 حبه جبن كيري
رشه فانيليا
ربع ملعقه شاي عصير لليمون
شكولاته خام للزينه

الطريقه:



نخلط البسكويت والزبده والنوتيلا مع بعض



نرصها في القالب



نخلط الجبنه مع السكر والفانليا وعصير الليمون



نحصل على خليط مثل الكريمه



نضع الخليط على القاعده



نزينه بالشكولاته الخام ونرش عليها السكر البودره وبالعافيه

الموضوع منقول

جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________

تشيز كيك بالبرتقال

المقادير:

كاس بسكويت داجستيف مجروش
نص اصبع زبده
2 ملعقه سكر

الحشوه:

3 علب جبنه فيلادلفيا
كاس وثلاث ارباع سور كريم
كاس سكر
3 بيض
ملعقه فانليا سائله
ملعقه كبيره عصير برتقال
ملعقه بشر برتقال
نقطتين لون برتقالي

للزينه:
برتقال مقطع ومطبوخ قليلا في الشيره
ربع كاس مربى مشمش
ملعقه كبيره عصير برتقال

الطريقه:



نقفل جوانب القالب بالقصدير



نرص البسكويت في القالب وندخله الفرن لمده 10 دقائق



نخفق الجبنه مع السكر ثم نضيف السور كريم والبيض والفانليا وبرش البرتقال وعصير البرتقال



نضيف نقط من اللون البرتقالي



نخفق حتى نحصل على اللون المرغوب



نصبها في القالب وندخلها الفرن لمده ربع ساعه



بعد ان نتركها تبرد ننزع عنها القالب



نضع المربى وعصير البرتقال على النار



نرص قطع البرتقال على الوجه ممكن تحطي اليوسفي



نصب على الوجه خليط المربى وعصير البرتقال وبالعاااااااااااااافيه

الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________

تشيزكيك بالاجاااااااص((الكمثرى))



المقادير:
القاعده نفس الوصفه السابقه
الحشوه:
للطبخ الكمثرى:
6 حبات كمثرى
كاس ماء
ربع كاس سكر
لباقي الحشوه:3 علب جبنه فيلادلفيا
علبه زبادي
علبه كريمه سائله
ملعقه عصير ليمون
4 بيض
4 ملاعق كبيره سكر

الطريقه:



نرص البسكويت في القالب



نضع الماء والسكر في قدر على النار



نقشر الكمثرى ونقطعها انصاف ونضعها على الماء والسكر ونتركها تغلي 5 دقائق حتى تلين



نخفق الجبنه مع الزبادي والكريمه السائله وعصير الليمون



نخفق البيض مع السكر والفانليا



نضيف خليط الكريمه والجبن الى البيض


نحصل على خليط مثل الكريمه



نرص قطع الاجاص الي عملناها



نصب عليها خليط الكريمه



نساويها بهذا الشكل وندخلها الفرن لمده 20 دقيقه



نتركها تبرد ونخرجها من القالب



قطعه من قريب

الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________

تشيز كيك بالشكولاته

المقادير:
القاعده:
بسكويت داجستيف
نص اصبع زبده
ملعقه كبيره كاكاو بودره

الحشوه:
2 علبه جبنه فيلادلفيا
علبه كريمه سائله
نص كاس سكر
3 صفار بيض
3 بيض
رشه فانيليا
علبه قشطه
كاس شكولاته خام مذوبه في حمام مائي

الطريقه:



نطحن البسكويت في الطاحونه ونضيف اليه ملعقه الكاكاو البودره



نضيف اليه الزبده الينه



نخلطها مع بعض



نرصها في القالب بعد ان نلفه بالقصدير من جميع الجوانب



نخفق البيض وصفار البيض والجبنه والكريمه السائله والفانليا مع بعض



نضيف القشطه والشكولاته الخام المذوبه ونكمل خلطها



نصبها في القالب ونضعها في الفرن في حمام مائي لمده 45 دقيقه



نخرجها ونتركها تبرد ثم تجمل بالشكولاته الخام المذوبه


الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________

روعة
نقل مميز
بارك الله فيك

طبقات الكيك بالفراوله

المقادير:
كيك اسفنجي او اي كيك عندك
كيس فراوله مجمده وممكن تحطي فرش
ربع كاس سكر
كاس كريم باتسيير
مقادير الكريم باتيسير::
2 كوب حليب سائل
4 ملاعق طعام طحين
2 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 ملعقة كبيرة سكر
تخلط المقادير جيدا في قدر ثم ترفع على النار (((مع التقليب المستمر<<<ضروري جداً)) حتى تتكثف وتتماسك..وتترك قليلا تبرد
كاس كريمه شانتيه ((كاس كريمه سائله نخفقها مع ربع كاس سكر بودره حتى تنفش))
للتجميل
كريم شانتيه
فراوله مقطعه
اصابع رينجو

الطريقه:



نضع نص كميه الفراوله في الخلاط مع السكر



نخلطها حتى تصير مثل العصير الثقيل



نخلطها مع الكريم باتسيير



نخلطها بالشكل هذا




نضع عليها باقي كميه الفراوله بعد مانقطعها ونخلطها



نضع عليها الكريمه شانتيه



نخلطها مع بعض



نقطع الكيك شرائح رفيعه



نرص شرائح الكيك في طاسه مبطنه بالبلاستيك الشفاف




نصب الخلطه في الوسط



نرص عليها باقي شرائح الكيك ونغلفها بالبلاستيك ونضعها في الثلاجه لمده 4 ساعات



نقلبها في صحن التقديم



تجمل بالكريمه شانتيه والفراوله والرينجو

الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________

طبقات الكيك بالكريمه

المقادير:
كيك اسفنجي اي نكهه انتي حابتها
كريم باتسيير ممكن تحطي دريم ويب
علبه نوتيلا
ربع كاس حليب سائل
كريمه شانتيه للتجميل
شكولاته مبشوره للوجه

الطريقه:



نبطن القالب بالبلاستيك الشفاف



نضع في القالب شريحه من الكيك



نسقيها بالحليب



نضع ظبقه من الكريم باتسيير او الدريم ويب



ثم شريحه من الكيك نسقيها بالحليب



طبقه من النوتيلا



ثم طبقه اخيره من الكيك نسقيها بالحليب ونغلف القالب بالبلاستيك ونضعه في الثلاجه لمده 4 ساعات



نقلبه في صحن التقديم



نضع على الوجه طبقه من الكريمه شانتيه



نرش على الوجه الشكولاته المبشوره *** الورده خاااشه عرررض:hahaha:



قطعه قريبه لعيوووووووووونكم


الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________

نفس الحلى الاول بس فكره ثانيه في تقديمه



ندهنه بالكريم شانتيه او الدريم ويب



نرش عليه البسكويت المطحون



نجمله بالفراوله والنعناع


الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________

حلى فكرته بسيطه مره



كيكه شكولاته اسفنجيه خليط بيتي كروكر او ساده مقطعه دوائر



نرص القطعه الاولى في الصينيه المتحركه
نخفق في الخلاط علبه دريم ويب علبتين قشطه نص نسله 8 كيري وملعقه صغيره نسكافيه بياله ماء بارد
نصب ربعها على الكيكه



ثم كيكه ثم خلطه ثم كيكه ونحطها في الفريزر تجمد



نخرجها من القالب



ندهنها بالكريم شانتيه او الدريم ويب ونرسم عليها شكل المثلث حتى يسهل تقطيعها




نزين الاطراف بعد او ممكن تحطي على الاطراف شكولاته مبشوره فليك او جلكسي



نكمل الزينه ونرش على الوجه كاكاو بودره وقطع شكولاته




قطعه قريبه لكم

الموضوع منقول


جزاها الله كل خير صاحبة الموضوع

__________________