<<السلام عليكم ورحمه الله وبركاته >>
هلا وغلا فيكم أحباتي الكرم
مثل ما وعدتكم وقلت راح اعمل حلى معمول وادي الدواسر
وأنا مازلت عند وعدي عملت الحلى وطلع رهيب ولذيذ وحلو كثير لتقديم
لما عملت الحلى وقدمته
كان عندي ضيوف يوم السبت لكل استغرب من الشكل ورفض يتذوق ولكن مع اصراري تذوقه وعجبهم كثير
واليوم قلت أنزل الطريقة لاأحباتي الغاليات .......اليكم المقادير
@@ المقادير @@
كيس ونصف الشعريه باكستانيه + نصف علبه حليب محلى + نصف أصبع زيدة + بسكويت أوريو منزوع
الكريمه ومطحون ناعم ......
@@الطريقة @@
تحمر الشعيرية مع الزبدة على نار هادئه ويكون لونها بني خفيف ثم تترك جانبا لكي تبرد ويضاف اليه
الحليب المحلى المركز وتعجن جيدا 00
تعجن المقادير مع بعص ماعدأ بسكويت أوريو ثم تكور وتغمس بالبسكويت المطحون
وهذا شكلها النهائي أتمنى ان نتال اعجابكم أنصحكم تجربوها للعيد :14:
عليكم ألف عافية
أختكم أم شاهين