ملعقتان صغيرتان زبد غير مملح أو سمن نباتى
ثمرتان تفاح مقطع إلى شرائح
4 ثمرات كمثرى مقطعة إلى شرائح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حلو
1/2 ملعقة صغيرة بشر ليمون
1/8 ملعقة صغيرة ملح (اختيارى)
1/8 ملعقة صغيرة فلفل
* الطريقة:
- يصهر الزبد فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة.
- يشوح التفاح لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر.
- تضاف الكمثرى وتشوح لمدة دقيقتين إضافيتين.
- تضاف باقى المكونات مع التقليب لمدة ثلاث دقائق أو حتى تنضج الفاكهة.
* القيمة الغذائية/المقدار: