وجبات تقرمشها بسرعة وتموت بصمت ..{ فأحذرها وحذر منها ..!!!!! .} - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 28-01-2008, 03:17 AM
  #1
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
وجبات تقرمشها بسرعة وتموت بصمت ..{ فأحذرها وحذر منها ..!!!!! .}

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياك الله نقلت لكم هذا الموضوع قرأته وحسيت أنه مهم لأن هذا الذي حاصل هذه

الأيام معظم الناس غذائهم من { الوجبات السريعة } { الفاست فود }

^×^×^×^×^×^×^×^×^



تتابع الاعلانات بنهم وهي تمنيك بقرررمشة لايوفرها الا هذا الزيت دون غيره? يدهشك تصارع الزوجة وزوجها على كيس بسكويت? تعجب لرؤية طفل يراقبه والده فرحا وابنه يطلعه على فنون اكل البسكويت?
" بابا! ممكن تاكلها مغموسة في الحليب او في الشكلاطة!"

تستمتع بطرطقات الزيت الساخن واصابع البطاطس تغوص فيه? تتلذذ بطبقات الهامبرغرغ وانت حائر بين الكيتشان بورغ والكفتة بورغ?

تهيم عيناك وسط بحر من المأكولات حملته إليك رياح الصناعة الغذائية? يحتار عقلك بايها تبدا?
يسيل لعابك طلبا للمزيد?تتحرك اسنانك طلبا للقرررمشة?


وتنسى في خضم الشهي اللذيذ ان البطن بيت الداء?

فكيف اذا عرفت ان ما تأكله , قاتل صامت?!.

قاتلك الصامت اسمه الدهون المهدرجة.. يتحصل عليها عبر خلط وتسخين الزيوت النباتية في أعلى درجات الحرارة والضغط، يضاف اليها الهيدوجين لتحويل المادة السائلة إلى مادة صلبة أو شبه صلبة.




وتلجا مصانع الاغذية والمطاعم وغيرها لاستعمال هذه الزيوت لضمان القرمشة في ماكولاتها والنكهة اللذيذة,اضافة الى قدرتها على حفظ الماكولات لمدة اطول,وبالتالي توفير تكلفة الطهي المستمر والمبردات,والاستغناء عن الزيوت الطبيعية المرتفعة الثمن,بالمقارنة مع الزيوت المهدرجة التي تمكن من استعمال زيت القلي لمرات متكررة.


ما يجعل هذه الزيوت قاتلة احتواؤها على احماض دهنية متحولة تجعل الجسم ياخذ فترة طويلة لهضمها
مما يتسبب في اضطرابات في المعدة وزيادة مخاطر الاصابة بالسكري,ورفع معدلات الكولسترول السيء في الدم, والتسبب في الاصابة بمخاطر السرطان وتصلب الشرايين وعدم انسداد الأوردة,والاصابة بجلطات القلب.

فهل يكفي للاقلاع عن هذه الاطعمة التذكير بأن جمعية امريكية لحماية المستهلك ووكالة الأسوشيتد برس, ذكرتا ان وقف استخدام الدهون المهدرجة في الأطعمة,
قد يساعد في إنقاذ حياة ما بين 11ألف إلى 30 ألف شخص سنوياً,وفي خفض حالات الإصابة بأمراض القلب بحوالي 1200 حالة، ووفاة 500فرد جراء المرض في العام?


هل يكفي للتفكير قبل التهافت على الوجبات السريعة واخواتها الاشارة الى ان كندا من أولى الدول في العالم التي قامت بإجبار الشركات على كتابة ما تحتويه بالنسب الصحيحة على العلبة من الخارج لتساعد المستهلك في التعرف على ما يناسبه والابتعاد عما يضره?



او الاشارة الى مطالبة منظمة الصحة في نيويورك ارباب المطاعم الى التوقف نهائياً عن استعمال الزيوت المهدرجة في الطهي?

او التذكير بان الدانمارك لا تسمح بترويج أي منتج يحتوي على أكثر من 2% من الدهون المحولة ومن يخالف يواجه عقوبة السجن لمدة عامين?

هل يكفي هذا للحرص على الاطلاع على محتويات الماكولات المعلبة او المطهوة
للتاكد من انها لاتحمل كلمات تخفي وراءها خنجرا قاتلا:
فليست هذه الكلمات خال من الكوليسترول... خال من الدهون الحيوانية...
زيوت (نباتية) مهدرجة...
الا مرادفا لكلمة واحدة...




الموت في...صمت!



^×^×^×^×^×^

إن شاء الله أستفدتوا من الموضوع ..

الله يحفظنا جميعاً بما حفظ السموات والأرض وذرياتنا ومن نحب ....

اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم ....

__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 28-01-2008, 03:23 AM
  #2
بنت شام
قلم مبدع
تاريخ التسجيل: Nov 2005
المشاركات: 1,059
بنت شام غير متصل  
جزاكي الله كل خير عزيزتي
__________________

اللهم ياودود ياذا العرش المجيد يافعال لما يريد - أسالك بعزك الذي لا يرام وملكك الذي لا يضام ونورك ونور وجهك الذي ملأ أركان عرشك أن تغيثني وتصرف عني كل سوء -- ياحي ياقيوم
قديم 28-01-2008, 04:52 AM
  #3
ماء القمر
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية ماء القمر
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 5,724
ماء القمر غير متصل  
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

جزاك الله خير يارب على المعلومات

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى
__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد
قديم 28-01-2008, 05:00 AM
  #4
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت شام مشاهدة المشاركة
جزاكي الله كل خير عزيزتي
حياك الله اختي الكريمة بنت الشام ؛ وإياك ياغاليتي ؛؛

مرورك أسعدني جداً ؛ ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 28-01-2008, 05:02 AM
  #5
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماء القمر مشاهدة المشاركة
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

جزاك الله خير يارب على المعلومات

الله يعطيك العافيه

لك فائق احترامى

حياك الله أختي الكريمة أم انس ؛ وإياك ياغاليتي ؛؛

الله يعافيك ويحفظك من كل شر

مرورك أسعدني جداً ؛

ودمت بحفظ الله وتوفيقه ؛؛
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

قديم 28-01-2008, 02:25 PM
  #6
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
جزاكي الله كل خير اختي الحبيبة

نقل موفق


بس الطبق

شكلي يشهي




ما في فايدة فيا


تحياتي
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010
قديم 28-01-2008, 02:55 PM
  #7
**تعبت من البعد**
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية **تعبت من البعد**
تاريخ التسجيل: Apr 2005
المشاركات: 2,178
**تعبت من البعد** غير متصل  
جزاكي الله كل خير
__________________
اللهم اهديني وعافني واعفو عني واحفظ لي بنتي وولدي ووفقني في دراستي وحقق لي مااتمناه
قديم 28-01-2008, 03:02 PM
  #8
white horse
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية white horse
تاريخ التسجيل: Oct 2005
المشاركات: 261
white horse غير متصل  
جزاكي الله كل خير

كلام سليم 100%
قديم 28-01-2008, 03:08 PM
  #9
& نور دبي&
عضو متألق
 الصورة الرمزية & نور دبي&
تاريخ التسجيل: Oct 2007
المشاركات: 1,967
& نور دبي& غير متصل  
بارك الله فيك

وانا من الناس التى تكره الوجبات السريعه وما احب الشبس غير ايلى انا اسويه


ولله الحمد محافظه على جسمي (اذكروا الله)
__________________
الحمدلله علي أنعم الله الظاهره والباطنه
قديم 28-01-2008, 03:14 PM
  #10
jeans
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية jeans
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,360
jeans غير متصل  
مشكوره يالغاليه

ماقصرتي

جزاك الله الجنه

وحمانا الله وإياكم من شر الامراض
__________________


موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:59 AM.


images