السلام عليكم ورحمه الله وبركاته




المقادير :

كاسه سكر
كاسه وربع دقيق
5 بيضات
ربع كاسه حليب
ملعقه باكنج باودر
بشر برتقاله



الطريقه :


نفصل الصفار عن البياض ثم نضرب البياض والسكر وبشر البرتقال سويا





ثم نضيف الصفار ونضرب مرة اخري الى ان تتجانس تماما ثم نضيف الحليب ونضرب قليلا ثم نضيف الدقيق المنخول والباكنج باودر

ملاحظه ( انا ضربته بالمضرب وهذه غلطه وخرجت الهوا المفروض كنت قلبته بسباتيولا او ملعقه )
المهم انا كملت مش مشكله...



نصبها في الصينيه



ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقه ..



طبعا ما ارتفعت في السمك لسببين الاول
انه الصينيه كانت كبيرة على المقدار
وبسبب الضرب بالمضرب




المهم للتزيين .. باكيت كريم كراميل + باكت بودرة كريمه + شرائح اناناس



حطيت نصف كاسه حليب بارد +الكريمه الباودر + الكريم كراميل وضربتهم بالمضرب الكهربائي
الى ان اصبحت كثيفه ..



سقيت الكيكه بالشراب اللي يغطس فيه الاناناس وتركته مدة 10 دقائق ثم
غطيت الكيكه بالكريمه ..



طبعا انا عندي مشكله مع التزيين ما عندي افكار وكمان ماعندي غير الاناناس وكمان اصفر نفس لون الكريمه
المهم كان عندي جيلي بالتلاجه قلت خلاص استخدمه وكمان شوكولاته مبشورة ..

وشوفوا الابداع اللي هبط عليا ..
بس من غير تريقه












وباله التزيين بعض اللمسات النهائيه ..











بصراحه كانت خفيفه ولذيذه وعملتها كان عندي ضيوف وعجبتهم جدا

وانتوا ياليت تفيدوني بارائكم وانا مش هزعل من النقد البناء

بالف هنا وعافيه

__________________

رووووعة ثم روووعة ثم روووعة


سلمت يداااااكِ عزيزتي


ويعطيكِ العاااااااافية يا رب


لكِ مني أجمل تحية

__________________
أنتهت الإجازة الصيفية وبدأ الدوام

الله يسلمك ياقمر
انت الاروع بمرورك العطر
دمت برعايه الله

__________________

تسلم ايدك

ايه الحلاوة دي

__________________

الله يسلمك حبيبتي
انت الاحلى

__________________

الله يسلمك حبيبتي انت الأحلى

__________________

تسلم ايدكي يا جميل والله

انا بصراحة فاشلة في التورت لكن بشوف الاخوات في المنتدى بيسقوا التورتة قبل تزينها بالشراب مرة جلاتين ومرة عصير

معرفيش اية سبب الخطوة دي

لية تورتك هابطة شوية يعني مش مر تفعة

__________________
يارب لقد ضعفت ولا غيرك يقويني...لقد يئست ولم أفقد فيك يقيني ... لقد ضللت ولا سواك يهديني ... لقد غرقت وأنت وحدك منجيني ... يارب ارحمني في لحظة ضعفي وابعد عني شيطاني ونفسي واهدي لي قلبي وعقلي واغفر لي خطيئتي ويأسي

الله يسلمك يا قمر

خطوة سقي الكيكه بالشراب عشان تخلي الكيكه طريه ومش مكتومه

والكيكه حبيبتي مش هابطه هي كدة عشان الصينيه كانت كبيرة على
المقدار اللي انا عملته .. بس هي اصغر صينيه عندي .. يعني لو كنت
استخدمت قالب اصغر كانت هتكون اسمك .. بس كانت هشه وطريه من جوة

__________________

بصراحة حلوة ..

عندك أفكار .. ما عليكِ خلك واثقة من نفسك

واحلى شي في الكيكة أنها تكون خفيفة

هذي من أهم علامات نجاح أي كيكة

تسلم ايدك يا رب

__________________

الله يسلمك حبيبتي
لسانك بينقط عسل
شجعتيني بكلماتك العذبه

__________________