الاكله هذي شعبيه وتدفـــــــــــي وفي نفس الوقت صحيه جدا
وطريقتها كالتالي
ذوبي اصبع زبده الحجم الصغير على نار(وممكن تضعين اقل حسب الرغبه انا وضعت نص زبده)
بعد كذا اضيفي عليها كاس دقيق البر وحركي حتى يغمق لون الدقيق
ثم اضيفي عليه تمر منزوع النوم تقربيا ثلاث ارباع كاس او كاس كامل وحركيه جيدا حتى يتداخل التمر مع الدقيق
اضيفي كاس لبن على المجموعه(لبن وليس حليب وممكن استخدام القشطه)
بعد كذا حركيه جيدا على النار حتى يتجانس تماما ويصير حاااااار
وبالعافيه عليكم
ويقدم ســـــــــــــــــــــــــــــاخن مع القهوه او الحليب
ما ادري اذاذكان لها مسمى اخر غير اللي انا اعرفه
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي
الله يعطيك العافية عزيزتي أم خالد و يوفقك إن شاء الله في الدنيا و الآخرة و يخلي لك عيالك و أبو عيالك صراحة طبخاتك أكثر من رائعة و مجرد ما أشوف لك موضوع جديد في الطبخ على طول أحفظه على الكمبيوتر حتى أحاول أجربه
و بالنسبة لهذي الطبخة نحن نسميها خبيصة و نسويها عادة في مناسبات الأفراح و هي أكيد لذيذه
والله ياام خالد انا اتابع مواضيعك بهتمام بالغ ومن يومين جربت الحنيني اللي نزلتيه وطلع ابداع تسلم ايديك ياعسل واما عن العفيسة فانا من هواتها وعندي لها طريقه اسهل ولذيذة جدا اذا حبيتي ومشكورة غاليتي