مجبوس الدجاج - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

إضافة رد
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 10-08-2011, 08:28 PM
  #1
متفائلهـ
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 1,553
متفائلهـ غير متصل  
icon14 مجبوس الدجاج

السلام عليكم وارحمة الله ،،

امس السحور كان مجبوس الدجاج الكويتي برعاية زوجي العزيز تحت اشرافي

بس انماء ايه


نبدا بسم الله ،،
صور للبهارا ت زي ماهو موجود ليمون ،، ملح ،،خل ،، اصفر الزعفران ،، بهارات مشكله




اول شي حطينا بالخلاط طماطم مع بصل مع البهارات والكركم و مع صلصة طماطم ،ومويه شوي بس للخلط،،



على النار حمسنا البصل بعد ماقطعناه صغير صغير وحطينا معاه ليمون اسود مطحون ،،



اضفناله الطماط بعد تقطيعه ،،



اضفنا ايضاً الفلفل الرومي بعد ماقطعناه ،،



هذي صوره لليمون الاسود المطحون ،،



وهاذا الخليط بعد ماخلص ،،



جهزنا الدجاجه قطعناها نصين وغسلناه ،،




حطيناها مع الخليط بالقدر على النار وحطينا معهم ماجي واجي ،،



اضفنالهم مويه وخليناهم لحد ماستوى الدجاج تقريبا نص ساعه الى ساعه الا ثلث ،،



طلعنا الدجاج بصينية على جنب ،،



هاذي موية الرز نسينا نصور لكم لما كبينا الرز على المويه ،،




الخلطه اللي فوق بصل مقطع صغار وبطاطس مقطع مكعبات صغيره ،،



نقلقل البطاطس على النار مع زيت لحد مايستوي ،،



نحمس صنوبر ،،



هنا خلطنا البطاطس مع البصل مع الكزبره مع الصنوبرعلى النار وحطينا عليهم شوي كركم عشان اللون ،،



عذذراً على رداءة هالصوره ،،


اخيراً




مع السلطه ،،



دمتم بخير .
__________________
1-5-1433هـ
الحمد لله رزقت بأجمل بنوته ربي يخليه ويصلحه ..
رد مع اقتباس
قديم 10-08-2011, 09:01 PM
  #2
ذكريات لاتغيب
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Jun 2006
المشاركات: 3,830
ذكريات لاتغيب غير متصل  
ما شاء الله

شهي ومرتب سحوركم

بالعافيه
رد مع اقتباس
قديم 10-08-2011, 09:19 PM
  #3
شذى 1404
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية شذى 1404
تاريخ التسجيل: Apr 2011
المشاركات: 705
شذى 1404 غير متصل  
بصراحه شكله مغري جداً

يمه شهتني بس انا اسوي رجيم ماابقي اشوفه
راح يخرب رجيمي كل منك
جووووووووعانه حيل بس توني فاطره
الله يعطيك الف عافيه
تسلم ايدنيك
-
__________________
-
رد مع اقتباس
قديم 10-08-2011, 09:36 PM
  #4
...هدوء المشاعر...
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ...هدوء المشاعر...
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 4,947
...هدوء المشاعر... غير متصل  
ما شاء الله

شكله لذيذ يممممميي

الله يعطيكم العافيه , حلو تشارككم بالطبخه لها طعم خاص

ربي يسعدكم
__________________

رد مع اقتباس
قديم 11-08-2011, 02:29 AM
  #5
وحيدة
قلم أسرة مميز
 الصورة الرمزية وحيدة
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 2,391
وحيدة غير متصل  
شو هالطبق الحلو
سلمت يداكي اختي
__________________
[img]
رد مع اقتباس
قديم 11-08-2011, 02:38 AM
  #6
الصائمة لله
رئيسة الهيئة الاستشارية
 الصورة الرمزية الصائمة لله
تاريخ التسجيل: Feb 2007
المشاركات: 14,843
الصائمة لله غير متصل  
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله تبارك الله ..

شكله شهي ولذيذ ..وأنا من عشاق الرز ..

يعطيك ربي العافية ياغاليتي ..وبالعافية على قلبك ومن تحبين ..

ودمت بحفظ الله
__________________
إِيَّاكَ نَعْبُدُ وَإِيَّاكَ نَسْتَعِينُ

=====================

رد مع اقتباس
قديم 11-08-2011, 03:32 AM
  #7
بنت الثلاثين
عضو جديد
 الصورة الرمزية بنت الثلاثين
تاريخ التسجيل: Aug 2011
المشاركات: 24
بنت الثلاثين غير متصل  
حلو ماشاء الله .. ِ

عليكم بالعافيه ..ِ
رد مع اقتباس
قديم 11-08-2011, 04:57 AM
  #8
روح المساء
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية روح المساء
تاريخ التسجيل: Jun 2010
المشاركات: 3,432
روح المساء غير متصل  
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يعطيكم العافية وماقصرتوا
__________________
اللهم اجبر كسر قلبي وروحي اللهم آآمين
دعواتكم لي بالوظيفة الصالحة فانا بأمس الحاجة إليها
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
فزورة مطبخنا اليوم
علينا اللون وعليك التنسيق مسابقة ممتعة وشيقة
امممممممم ماذا لوو
رد مع اقتباس
قديم 11-08-2011, 05:38 AM
  #9
اندلاقة عطر
عضو نشيط
 الصورة الرمزية اندلاقة عطر
تاريخ التسجيل: Jun 2011
المشاركات: 146
اندلاقة عطر غير متصل  
وعليكم السلام ورحمه الله


ماشاء الله يعطيكم العافيه ع المجبوس شميت ريحتها

تسلم ايدينك .... وفيه العافيه يااارب
__________________
قال صلى الله عليه وسلم [من قال إذا أوى إلى فراشه :
( الحمد لله الذي كفاني وآواني والحمد لله الذي أطعمني وسقاني والحمد لله الذي من علي فأفضل )
فقد حمد الله بجميع محامد الخلق كلهم ]
رد مع اقتباس
قديم 11-08-2011, 08:52 AM
  #10
زهـرة الـرمـان
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية زهـرة الـرمـان
تاريخ التسجيل: Jul 2011
المشاركات: 3,048
زهـرة الـرمـان غير متصل  
ماشاءلله تبارك الله ..

والله شكله شهي مررررا>>وانا صايمه شفته يووه .. وأكيد راح اجربه باذن الله ..

الله يسعدكم دااايماً ..

دمتم بووود=)
__________________
الناس يمحون ماضيك الجميل مقابل آخر موقف سيء منك ، و الله سبحانه يمحو ماضيك السيء مقابل توبة منك ، فأيهم أحق بطلب الرضى ؟
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 12:05 PM.


images