طيب شوفو ناس كثير تحب الشيز كيك بس تخاف تاكله عشان دسم جدا فيه جبنة كيري عدد كبير بالإضافة لباقي المكونات
قلت أسويلكم شيز كيك كدابة مافيها جبنة بس مستحيل أحد يكتشف إنها ماتحتوي على جبنة تحبو تعرفو كيف ؟شكلي طولت عليكم وطفشتكم طيب خدو
المقادير:
_باكيت بسكوت سادة
_7فنجان حليب بودرة ( نيدو )
_1 فنجان سكر
_ نصف باكيت زبدة لورباك
_ 1علبة كبيرة لبن زبادي
_ 1باكيت كريم كراميل
_ 3فنجان ماء
الطريقة:
الطبقة الأولى: يطحن البسكوت ثم تضاف الزبدة بعد أن تسيح ويقلب ثم يفرد في الصينية
الطبقة الثانية: يخلط الزبادي مع السكر والنيدو ويوضع على الطبقة الأولى ويزج في الفرن لمدة 10 دقائق ثم يدخل الثلاجة ويترك لمدة ساعة حتى يتماسك
الطبقة الثالثة:تخلط الكريم كراميل مع مقدار الماء على النار ثم يضاف للطبقة الثالثة ويدخل الثلاجة مرة أخرى
جربوها وماهتندمو ان شاء الله تعجبكم وردوا عليا بلييييييييييييز[
__________________
أم البنات الحلوين
التعديل الأخير تم بواسطة مستكة_مستكة ; 03-07-2008 الساعة 12:04 PM
أختي ام فهد مافيها ملوحة أبدا وأنا سويتها أكثر من مرة وآخر مرة سوبتها فيها من كم يوم كان عندي ضيوف واتجننو عليها والكل سألني عن الطريقة وماصدقو إنه مافيها كيري
جربيها وطمنيني وعليكي بالعافية