__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

هذة المواضيع تساعدك لمعرفة الطريقة الصحيحة لرفع الصور



(مميز) كيفية رفع الصور من الاجهزه الى المنتدى .. ^_^


شرح طريقة رفع صورة إلى المنتدى بالصور



[img]http://im65.***********/enrCqA.gif[/img]


انتظرونا في مسابقة موائد رمضانية ,,, قريبااااااااا



شاركونا في مواضيعنا وانشطتنا الخاصة بالشهر الفضيل



تجهيزاتكم لشهر الفضيل ... مفرزنات رمضانية

فطور ولا سحور ,,, شاركونا بطبق


شاركينا بوصفة لعمل السلطات

شاركي بوصفة لعمل الشوربة

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

بسم الله سأبدأ

وكملو بعدي ما تخلوني بروحي اتفقنا ؟



هذا يعرف عندنا بمخلل الباذنجان
وهو ليس مخلل بمعنى الكلمة
لكن طعمة جميل جدا
وكل اللي ذاقوه عندي ابدو اعجابهم به
وانا احبه جدا

و...........
خلاص عرفتو ماناقص غير نحلف انه طعمه ورائحته و.....


الطريقة
خذي حوالي 3 باذنجانات كبار الحجم
واسلقيهم حتى ينضجو جدا وتعرفي ذلك بادهال سكين في كل باذنجانه

بعد الاستواء صفيها من الماء واتركيها تبرد

ثم خذي نصف حزمة كزبرة وربع حزمة بقدونس
وثوم مدقوق او بودر
حوالي 7 ثومات او ملعقتين ونصف بودر

وفلفل حوالي 2 (حار اختياري )او عادي

وافرميهم او قطعيهم وحمسيهم في قليل من الزيت

الفلفل اولا ثم الباقي
واول ما يبدأ الخليط في الذبول اطفئي النار
وضعه مع الباذنجان في الخلاط الكهربائي

وحتى تتأكدي من امتزاج المكونات واضيفي الملح
ثم القليل من زيت الزيتون

وتخزن في الثلاجة حتى تبرد وتقدم مع الوجبات وهي باردة

ويمكنك اضافة السمسم كتزيين او بعد اخراجها من الثلاجة

__________________
أما والله لو علم الأنام *** لِما خلقوا لما هجعوا وناموا
لقد خُلِقوا لأمر لو رأته *** عيون قلوبهم تاهوا وهاموا
ممات ثم قبرٌ ثمّ حشرٌ *** وتوبيخٌ وأهوالٌ عظامُ
ليوم الحشر قد عمِلت رجال ***فصَلَّوْا من مخافته وصاموا
ونحن إذا أُمرنا أو نُهينا *** كأهل الكهف أيقاظٌ نيام

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

موضوع جميل كعادتك


ان شاء الله لي مشاركة فيه

__________________


سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته

~♥¤♥¤♥¤♥~

يممممممممي شكله تحفة تسلم الايادي ياعسل
باذن الله اشارك بس خليني اتذكر ههههههه

__________________
سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين

وااااو شكله يفتح النفس ومرتب
عشقي جميع أنواع السلطات
يعطيك ألف عافيه وبالعافيه عليك

متابعه بصمت
إن شاء الله جاري التطبيق

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
شكله شهي ، سلمتْ يمينكِ ياحبيبة ..

السلام عليكم غاليتي اوناا

ماشاء الله الموضوع جميل وخفيف

وبما أنه عن السلطات والمقبلات أكيد حشارك


لأنها سهلة التحضير وماتاخذ وقت


يسلموووو

__________________

تسلم يمينك عزيزتي
والمقلات لذيذة وتفتح الشهية للأكل الدسم

__________________
اللهم اجبر كسر قلبي وروحي اللهم آآمين
دعواتكم لي بالوظيفة الصالحة فانا بأمس الحاجة إليها
سبحان الله وبحمده سبحان ربي العظيم
فزورة مطبخنا اليوم
علينا اللون وعليك التنسيق مسابقة ممتعة وشيقة
امممممممم ماذا لوو

والله مافي احلا من شرايح خيار وبندورة وجزر وفلفل
وعجنب مايونيز للنكهة
ولا عصرة ليمون وملح
ههههههههههههههههههههههه
عصر السرعة

صراحة انا عاشقة المقبلات والشوربات وكمان الاكلات الرئيسية والجانبية
عاشقة لكل الاكلات هههه

قاعدة بدي افكر في سلطة لزيزة
مابحضرني هلأ في بالي اشي
ولكن ...

السلطة الخضراء العادية لو اضفتي الها مكعبات افوكادو

والدريسينج يكون ليمون و ملح ورشة ففلفل وزيت زيتون و شوية مايونيز وماسترد
كتير كتير طعم مختلف
واضافة الافوكادو بتعطي دسامة للسلطة و بتحسسك انها اشي فخم

في سلطة الدقة الفلسطينية مممم لزيزة كتير

في الهاون المدقة يعني الفخارة او الخشب بتعرفيها؟

بتحطي بصل وفلفل حرااااق طبعاااا
و رشة ملح وبتدقيهم

وممكن بدل البصل توم

المهم و ممكن تضيفي شبت اخضر او ناشف بذور بصير اسمه عنا عين جرادة جماعتنا احتارو في اسم البذرو فصارو يتفحصو الكائنات الحية لغاية موصلو للجرادة ولاقو عينها نفس شكل البذور هي هههه

المهم وبتدقيهم سوا وبتطلع هيك مية البصل و بعدين بتضيفي بندورة مكعبات طرية شوي
وبتدقيهم برضو

وممكن بالاخر تضيفي مكعبات خيار صغيرة

و ليمون و زبطي الملح

و عالوجه زيت زيتون

واسرحي عاد في عالم الخيال

تفتح النفس عالاكل كتير بنقدمها مع المقالي او الفلافل او الطبخات البامية والملوخية وهيك اكل

بجانب الطبخ التقليدي مش الستيك و المكرونة طبعا

المكونات باختصار لاني حاسة اني سرحت

بصل وفلفل حراق و عين جرادة او شبت اخضر او ثوم بدل البصل و رشة ملح
ويدق المكونات السابقة ويضاف البندورة و تدق ايضا لغاية شوي تصير متفغصة و يضاف الليمون و الملح و زيت الزيتون عالوجه

وسبب اضافة الملح للدق في الاول انو بسهل العملية و بطلع العصارة وتطلق النكهات المتخبية

وصحة وهنا


ولو تزكرت شي تاني بقول

__________________