السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اخباركم يا أحلى صبايا بالعالم العربي والاسلامي

عيدكم سعيد مقدما وان شاء الله هالوصفة تلاقي استحسانكم ورضاكم

انا بصراحة صارلي كم سنة مشتهيتها بس ما تشجعت اعملها إلا لما شفت أفنانيتو نزلت طريقتها .. بس هي غلطت بمقادير القشطة وصايره معها كأنها مهلبية قمت انا الشطورة دورت عالطريقة الصحيحة وعملتها


اولا مقادير الخبز

انا لبايركس متوسط الحجم استخدمت نصف كيس توست وبدون تقطيع الأطراف
كوبين سكر
كوبين ماء فاتر
عصرة ليمون
ملعقة كبيرة ماء زهر


مقادير القشطة

لتر حليب (اربعة أكواب)
علبة قشطة 250 مل كي دي دي
7 الى 8 ملاعق كبيرة نشا
ملعقة كبيرة ماء زهر


بالبداية تصفين التوست بالبايركس




على النار تحطين كوبين سكر وتخليهم مع عصرة ليمون حتى يذوب تماما ويتكرمل ويصير لونه بني أشقر

شيلي القدر عن النار واضيفي كوبين ماء فاتر مع التحريك (هذه الخطوة خطرة تسويها فوق الفرن انتبهي)



رجعي القدر على النار واستمري بالتحريك حوالي 10 دقائق حتى يذوب كل السكر تماما واضيفي ماء الزهر

بعدين صبي الكراميل فوق التوست كله حتى يتشربه



الحليب والنشا حركيهم مع بعض وحطيهم فوق النار واضيفي القشطة وماء الزهر



لما تحسي القشطة بدأت تثخن والمزيج يغلي طفي عليه



صبي الخليط فوق التوست



التزيين على ذوقك فستق أو لوز محمص أو مكسرات أو زهر الليمون وقدميه



وهذه صورة جانبية تبين الطبقات الأليمة




وبس والله

احب اقولكم ان زوجي اول مرة يذوق عيش السرايا وغير اسمها الى جيش السرايا يقول كل سرايا لازم لها جيش وهو الضابط حقهم

سووها بالعيد

__________________

ماشاء الله تشهي بكورة احبهااااااا مره امي كانت دايما تسويها لنا بس الخبز تحمصها شوي قبل تسقيه بالشيرة

يسلموا حبيبتي الله يعطيك العافيه

__________________



هل تتعرضين للأبتزاز ؟؟ أدخلي هنا

مفضلة المتزوجين 2011-2014



مفضلة المقبلين على الزواج 2014

.

الله يعطيك العافية يبدو أنه لذيذ

عيدكم مبارك

كل عام وانتم بخير

__________________

دورة اقرأ وارتق ... دعوة لتلاوة القران الكريم


هل تتعرضين للابتزاز في الانترنت؟
هنا من ينقذك

تسلم يدك بكر، بس ليش تسميه الاليم

مممممم منظرها بشهي ومبين عليها طيبة
مأكول الهنا يا رب

وعليكن العافية حبيبتي بكر الشايب 😙😙😙😙😙

تسلم الايادي💝💝💝💝💝

__________________





اللهم إني أستودعك ديني و نفسي وأهلي وزوجي
وأولادي وأحبتي فاحفظهم يا من لا تضيع ودائعه

رووووعة
تسلم يدك

سؤال اختي
وش بديل ماء الزهر. اقدر استخدم ماء الورد او ما ينفع؟

__________________

ما شاء الله
تسلم الأيادي وبالعافية عليكم

روعة

سلمك الله وحفظك من كل مكروه
وكل عام وأنتم بخير

__________________

ماشاءالله تسلم الايادي.

اهلين ندوش

كل عام وانتي بخير بعد الزحمة

اي في ناس يسوونها بطريقة تحميص الخبز وتسقيته بالشيرة أو القطر بدون حرق السكر .. بس انا احب طعم الكراميل فيها اكثر

يسلمك ربي ويعافيك

__________________

الله يعافيك ويخليك

وأيامك سعيدة يا رب وكل عام وانتي بخير

تسلمي على مرورك الجميل

__________________