مائدة رمضانية من الأردن ..(صور) - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 01-11-2004, 10:08 PM
  #1
LittleLulu
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية LittleLulu
تاريخ التسجيل: Jan 2004
المشاركات: 11,241
LittleLulu غير متصل  
hi مائدة رمضانية من الأردن ..(صور)




السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ..


نكمل جولتنا و ننقلكم اليوم إلى بلد جديد و هو ..




المملكة الأردنية الهاشمية








يقع الأردن في قلب الشرق الأوسط إلى الشمال الغربي من المملكة العربية السعودية، وإلى الجنوب من سورية، والجنوب الغربي من العراق، وإلى الشرق فلسطين. ويوجد لدى الأردن منفذ على البحر الأحمر من خلال مدينة العقبة التي تقع في أقصى شمال خليج العقبة.





تتميز ألأردن جغرافياً، حيث السهل الواسع المترامي ألأطراف الذي يندفع مرتفعاً بصورة ملحوظة نحو الساحل الشرقي من نهر ألأردن والبحر الميت، فيصل أقصى ارتفاع له بما يقارب 610 متراً.









رمضان في الأردن


يحدث حلول شهر رمضان من كل عام تغيراً كبيراً في الحياة الاجتماعية لسكان الأردن .

وتظهر ملامح هذا التغيير بشكل واضح وجلي بمجرد الإعلان عن ثبوت هلال شهر رمضان المبارك، إذ انه بمجرد الإعلان عن حلول شهر رمضان يتداعى السكان في الأردن إلى تبادل التهاني والتبريكات بحلول شهر الصيام.

وفي شهر رمضان يجري تعديل كبير على الانماط الاجتماعية فيما بين الناس، إذ يعمد الناس في الاردن الى تبادل الدعوات لتناول طعام الافطار فيما بين الاسر المتقاربة سواء ما بين الأقارب أو الأصدقاء والجيران.

وتشهد البيوت الأردنية على مدار ليالي شهر رمضان سهرات عائلية و تبادل الاطعمة ولا سيما تلك الأكلات المتصلة بالتراث الشعبي الأردني وفي مقدمتها أكلات المنسف باللحم البلدي والجميد الكركي والسمن البلقاوي وكذلك طبخات "القدرة" و"المسخن" و"الزرب" وغيرها من الأكلات الشعبية.






شهر رمضان في الأردن يتميز بذهاب الغالبية العظمى من السكان إلى المساجد لأداء الصلاة. ففي رمضان يتضاعف اعداد المصلين حيث تزدحم المساجد في صلاة الجمعة وصلاة التراويح.



جامع الحسين - عمان


وتقيم المدن الأردنية الرئيسية طوال الشهر المبارك "موائد الرحمن" بتنظيم واشراف من قبل وزارة الأوقاف ومؤسسات العمل الاجتماعي الخيرية المنتشرة في المدن الأردنية الرئيسية حيث يقدم الطعام للفقراء والمحتاجين بدون مقابل. و تتزين هذه الموائد ببعض الأكلات الشعبية أمثال "اللزاقيات" و"المطابق" وهي أكلات بسيطة وغير مكلفة.





وفي ليالي رمضان تزدحم المحلات التجارية ازدحاماً شديداً من قبل الأهالي الذين يتدافعون لشراء احتياجتهم من المواد الغذائية والملابس اللازمة للعيد.





رمضان في الأردن مناسبة لتعزيز العلاقات الاجتماعية بين الناس وتعزيز علاقاتهم الأسرية ودفعهم إلى مزيد من التعاون والتفاهم والتلاحم اجتماعيا وأسرياً.



التعديل الأخير تم بواسطة Dihn Al 3ooD ; 02-11-2004 الساعة 12:58 AM
 

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:06 AM.


images