!*$!( تراميسو )!*$!


تراميسو تعني بالعربيه ..

زيادة ورفع المعنويات لاحتواء هذا النوع من
الحلويات على سعرات حراريه عاليه مما يزيد من نشاطنا..

ويعد هذا الطبق من اشهر الحلويات في إيطاليا والعالم لاحتوائه على طعم القهوه
اللذيذ والكريمه المفضله للجميع
كما انه يعد طبق سهل وسريع التحضير ولا يحتاج إلى طهي على النار





المقادير..

300
غم او 3/1 1 كوب جبنه حلويات ( اما فيلادلفيا او ..كيري)

3 بيضات

100 غم او 2/1 كوب سكر

4 فنجان قهوه نسكافيه مذابه في بالماء

100 غم بسكويت أصابع

3_2 ملعقه كبيره كاكاو بودر

قليل من الملح



الطريقه ..





نفصل صفار البيض عن البياض ونضع كل منهما في وعاء منفصل مع مراعاة عدم وجود أي بياض مع الصفار






نضيف السكر الى الصفار ونخفقه جيدا بالخفاقه الكهربائيه لنحصل على خليط شفاف ومنتفخ..






نضيف الجبنه ملعقه واحده في كل مره ونخلطها مع الصفار جيدا لنحصل على كريمه ناعمه وتجانسه..





نخفق بياض البيض مع قليل من الملح باستخدام الخفاقه الكهربائيه وعند الانتهاء
نضيف هذا الخليطالى الخليط السابق ونخلطهما جيدا بواسطه ملعقه .





نقوم بترتيب قطع البسكويت داخل صينيه كعك بجانب بعضها البعض
ورصها عند اللزوم لتستوعب جميع القطع..






نسكب كميه الكريمه بالجبنه بالكامل فوق قطع البسكويت بشكل متساوي






ننخل الكاكاو فوق الكريمه بأستخدام منخل ناعم حتى تتغطى الكريمه
بالكامل ثم نضعها بالكامل في الثلاجه مده ساعتين

وهذى هي النتيجه النهائيه

__________________

صراحة شكلها رووعة وجنان
تسلم ايدك

مشكورة اختي (مغرومه) على الوصفة

الله يعطيكِ العافية

تحياتي

أختي الكر يمه

بارك الله فيك

وأكثر الله من أمثالك

علي هذا الطرح المميز

لاحرمت الأجر

أخوك في الله

احـتــرامـــي

__________________

__________________

أسأل الله العظيم..رب العرش العظيم..الذي جمعنا في دنيا فانية..

ان يجمعنا ثانية..في جنة قطوفها دانية

__________________

شكرا لاني اموت في الي شي ما يدخل الفرن
والتراميسو مشهور بلذته الغير طبيعيه

__________________
[move=left]الله اكبر الله اكبر[/move]

يارب تكون عجبتكم والف شكر علي المرور والتعقيب

__________________

مشكوره حبيبتى على الحلى 000شكله لذيذ مرة0000 بس شلون ما يدخل الفرن00 وهو فيه بيض 000 وبدون فانيليا000