انا ما احط لا لحم ولا دجاج
احط مويه في قدر واحط في خلاط نصف بصله ملعقة معجون طماطم ملعقة صغيره كمون نصف ملعقة صغيره كركم نصف ملعقة فلفل اسود نصف ملعقة قرفه وفصين ثوم حبه طماطم وفلفل اخضر اذا تحبها حارة حط حار واذا بارده حط فلفل رومي وملح حسب الرغبة
واعصر الجميع واصبه على المويه المغليه واضيف خمس ملاعق شوفان وخليها تغلي وبالعافية

__________________
الحمد لله الذي جعل بعد العسر يسرا... و بعد الضيق فرجا... و بعد الغم راحة ...وبعد الفراق عودة
« الْحَمْدُ للّهِ حَمْداً كَثِيراً طَيِّباً مُبَارَكاً فِيهِ »