طريقة عمل فشار بالكراميل و اللوز المحمص - منتدى عالم الأسرة والمجتمع

17-04-2007, 04:26 PM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

طريقة عمل فشار بالكراميل و اللوز المحمص

بسم الله الرحمن الرحيم

Caramel Almond Popcorn

المقادير

1 ك زبدة ( 2 عود زبدة ) غير مملحة اضافة الي زبدة زيادة لدهن الصنيه + 3/4 ك ذرة + 2 1/2 م/ط زيت كانولا + 2 ك لوز محمص ( غير مملح ) + 2 ك سكر بني + 1/2 ك كورن سيراب + 2 م/ص فانيليا سائلة + 1/2 م/ص روح اللوز + 3/4 م/ص ملح + 1/2 م/ص ب صودا

الطريقة

- سخني الفرن درجة 250
- ادهني عدد 2 صنيه بالزبدة
- في حلة عميقة ضعي زيت الكانولا و علية الذرة حتي يسخن و يبدأ الذرة في الفرقعة
يغطي و تخفض النار و يحرك حتي يصبح كل المقدار فشار
- يصب الفشار في طبق غويط مرشوش زيت و يضاف علي الفشار اللوز المحمص بقشره
- في طاسة علي النار نضع الزبدة و السكر البني و الكورن سيراب و يقلبوا علي نار متوسطة حتي ذوبان السكر و الزبدة
-قيسي بالترمومتر المخصص للحلويات حتي يصل الخليط 225 درجة
- يرفع من علي النار و يضاف الفانيليا و روح اللوز و الملح و ال ب صودا و يقلب بسرعة
- يصب الخليط علي الفشار و يقلب ملعقة خشبية
- يصب خليط الفشار في عدد 2 صنيه و يدخل الفرن لمدة ساعة و 20 ق
- ويترك ليبرد شوية و سنحصل علي ذرة مقرمشة

مترجم

تحياتي

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

17-04-2007, 04:56 PM

طيره

قلم مبدع

تاريخ التسجيل: Sep 2006

المشاركات: 1,408

__________________

17-04-2007, 05:46 PM

المتعبه

عضو نشيط جدا

تاريخ التسجيل: Feb 2007

المشاركات: 579

عطيك العافيه

18-04-2007, 12:11 PM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتعبه

عطيك العافيه

بسم الله الرحمن الرحيم

جزاكي الله كل خير علي المرور الطيب العطر

تحياتي

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

18-04-2007, 01:42 PM

رقة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Apr 2005

المشاركات: 6,337

جزاك الله كل خير عزيزتى مستكة وصفة لذيذة

ابنتى تحب الفشار كثيرا بجرب الوصفة باذن الله

دمتى بكل الخير

__________________

** اللهم اهدى لى نفسى وزوجى واولادى واهلى والمسلمين والمسلمات وفرج كربتنا واقضى حاجتنا **

اللهم أمين

نسعد بزيارتكم : فى ركن الثقــافة الزوجيــة

هل تريد ان تعرف اين تذهب مشاركاتك .. اضغط هنا

18-04-2007, 03:42 PM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رقة

جزاك الله كل خير عزيزتى مستكة وصفة لذيذة

ابنتى تحب الفشار كثيرا بجرب الوصفة باذن الله

دمتى بكل الخير

بسم الله الرحمن الرحيم

جزاكي الله كل خير اختي الكريمة رقة علي مروك العطر

و علي فكرة هذه الوصفة ظريفة جدا للاطفال

تحياتي

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

18-04-2007, 04:02 PM

barcha123

عضو مميز

تاريخ التسجيل: Jul 2006

المشاركات: 848

يعطيك العافية

__________________

ربي لا تذرني فردا وأنت خير الوارثين

18-04-2007, 04:28 PM

مستكة_مستكة

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2005

المشاركات: 9,448

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة barcha123

يعطيك العافية

__________________

مبروك للمبدعات

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010

http://www.66n.com/forums/showthread.php?p=2393848#post2393848

18-04-2007, 04:58 PM

rima

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Aug 2003

المشاركات: 4,093

يم يم روعة

تسلم الايادي يا رب

جزاك الله كل خير

__________________

لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا

)

18-04-2007, 11:35 PM

#10

عشق عبادي

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Oct 2003

المشاركات: 5,194

عن جد روعة

و أكيد إن شاء الله راح أجربها

مشكورة غاليتنا و الله يسلم هالديات

__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك BB code متاحة الابتسامات متاحة كود [IMG] متاحة كود HTML معطلة قوانين المنتدى

روابط سريعه