اللي جربت الجيلي اللي سواه (اخي في الله) تدخل بليييييييييز - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع
قديم 19-09-2007, 03:45 AM
  #1
أم لسانين
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 23
أم لسانين غير متصل  
اللي جربت الجيلي اللي سواه (اخي في الله) تدخل بليييييييييز

كل عام وانتم بخير وشهر مبارك على الجميع الله يجعلني واياكم من صوامه وقوامه

قبل فترة نزل الاخ ( اخي في الله ) طريقة روعة للجيلي عبارة عن طبقات

وبما ان الموضوع مترجم كانت الطريقة جدا طويلة

واختكم في الله أم لسانين ملولة جدا اذا تعدى الموضوع 7 أو 8 اسطر ما تقراه واذا غصبت نفسها

علشان تقرأه ما تجمع ( وش عندها العجيز)

<<<<<<<<<<<<<<< لسان حالهم يقول والزبدة هاتي من الاخر

الله يوفقكم اللي جربت الطريقة تختصرها لنا وتسهلها

ترى انا جديدة على الطبخ وكثير بنات مثلي وندخل المطبخ بالغصب من كثر ما يعايرونا بقلة السنع

هذا رابط موضوع الاخ ( اخي في الله )

http://www.66n.com/forums/showthread.php?t=138119

ابغى اهلي يفرحون فيني ويشوفون اني سنعة وراعية بيت :14:
قديم 19-09-2007, 09:35 PM
  #2
سابرينا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية سابرينا
تاريخ التسجيل: Nov 2003
المشاركات: 1,504
سابرينا غير متصل  
ههههههههه
مادام دعيتي هاأنا جيت
والله فاتك الموضوع كان فاكهة المنتدي هذيك الأيام والكل في سباق محموم
تابعيه للأخير واستفيدي من الأخطاء والطيحات اللي حصلت
شوفي ياستي خذي كذا نوع ولون من الجلي
وحطي لكل علبة جلي بعد ماتذوبيها عادي ملعقتين قشطه
واخلطيها في الخلاط وصبيها في اي صينيه عندك بقدرة القادر راح تنفصل الطبقتين ولما تبرد حطي اللون الثاني وهكذا بس لازم برد تمام
وبالهنا والعافيه
واي سؤال احنا في الانتظار اصحاب حملة الجلي مايقصروا معاك
__________________
أنتِ العفاف فداك الطهر أجمعه أنت الرضى والهدى يا غاية الشَّممِ
نفديك يا أمنا، في كل نازلةٍ من دون عِرْضِك عرضُ الناس كلهمِ

التعديل الأخير تم بواسطة سابرينا ; 19-09-2007 الساعة 09:42 PM
قديم 20-09-2007, 02:58 AM
  #3
Wingz_of_Hope
شيف مع مرتبة الشرف
 الصورة الرمزية Wingz_of_Hope
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,427
Wingz_of_Hope غير متصل  
السلام عليكم..


أنا ما إستعملت قشطة بل كريما..

إشتري على فرض 3 نكهات جلي..

إتبعي طريقة عمل الجلي على الغلاف..ثم قسميه إلى قسمين قسم ضيفي عليه كريما..ملعقة يكفي..

و ابتدئي..

ضعي الطبقة الأولى..إنتظري لتجمد 80%..ثم ضعي الطبقة المخلوطة مع الكريما..و انتظري لتجمد و هكذا مع بقية الطبقات..

و هذه تجربتي مع شرح مفصل على الصفحة 7..

http://www.66n.com/forums/showthread...=140550&page=6


دمت بحفظ الله
__________________

التعديل الأخير تم بواسطة Wingz_of_Hope ; 20-09-2007 الساعة 03:01 AM
قديم 20-09-2007, 05:57 PM
  #4
أم لسانين
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 23
أم لسانين غير متصل  
يووووووووووووه ما تتخيلون شلون تحمست اسويه لما شفت شكله بصراحة

تووووووووحفة

وشكله يشجع نسويه ونكشخ فيه

فكرت اجرب بس خفت اخبص فيه ويخرب ( تعرفون شكلي شين وانا اسوي وارمي في الزبالة )

قلت باسأل اللي جربوه قبل اسويه والحين زين لقيت تجارب على الاقل استفيد منها

سابرينا ..... Wingz_of_Hope

تسلمون ياقلبي الله يعطيكم العافية ما قصرتوا والله لا يحرمني منكم ومن طيبة قلوبكم
قديم 20-09-2007, 06:11 PM
  #5
أم لسانين
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 23
أم لسانين غير متصل  
ما قلتوا لي ايش افضل نوع للجيلي اللي ممكن تضبط الطريقة هذي فيه ؟؟
قديم 20-09-2007, 07:43 PM
  #6
Wingz_of_Hope
شيف مع مرتبة الشرف
 الصورة الرمزية Wingz_of_Hope
تاريخ التسجيل: Jul 2004
المشاركات: 2,427
Wingz_of_Hope غير متصل  
السلام عليكم

مراحب أختي أم لسانين (الصراحة معرفك يضحك)

على كل حال..أنا جربت نوعين جلي..نوع سعودي سريع التجمد (يكون مكتوب على الغلاف سريع التجمد)
و نوع آخر عادي ما بكون مكتوب شي على الغلاف و هو بطيء التجمد..

المشكلة في النوع الأول لما ضفت كريما عليها ما جمدت..فأنصحك لا تشتريها..إلا إذا كنت حتعملي طبقتين..

يعني أعطيك أفكار..

مش ضروري تعملي الجيلي بقالب كبير ممكن بصحون صغيرة و تعملي شي فيها طبقتين..ممكن طبقة كسترد و بس يجمد ضعي فوقه جلي..بطلع شكله جميل جدا..

ممكن تعملي صحن بجيلي أصفر و ضعي كرز فيه


صدقيني هو مش صعب لكن لازم تنتظري ليجمد لكي لا تندمج الطبقات مع بعضها البعض..و خبرينا شو بصير معك
__________________
قديم 20-09-2007, 07:59 PM
  #7
!!حنيين!!
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية !!حنيين!!
تاريخ التسجيل: Mar 2007
المشاركات: 4,079
!!حنيين!! غير متصل  
رجعتو ثاني مرة بسيرة الجلي

الله يسامح اخي في الله من اليوم راح اسمية ابو الجيلي

تصدقو عاد كل ما اشوف جيلي بالجمعيات

اتذكركم واموت ضحك

اختي ام لسانيين ((عاد اسمك كمان يموت ضحك)) عفاك الله

انصحك انك تدخلي الموضوع حق اخي في الله وراح تلاقي عدة طرق

ومن مغامرات ما شاء الله عليهم وبتستفيدي

دمتم بود
قديم 20-09-2007, 08:02 PM
  #8
dand00n
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 1,811
dand00n غير متصل  
السلام عليكم

أنا أيضا جربت الجلي وكان رائع صراحه..

الطريقه الرهيبه هي:

4 ألوان جيلي، كل جيلي يكون من العلب الصغيره وليس الكبيييييره (مهم جدا)
بودرة حليب جوز الهند (متوفره في السوبرماركت)

__
كوب حليب ساخن إخلطي معه 3 ملاعق بودرة جوز الهند
كل علبة جيلي ضعيها في كوب وربع فقط من الماء الساخن..
__

حطي أول طبقه اللون الأحمر بعد خلطه بالقليل من حليب جوز الهند..
ضعيه في البراد حوالي نص ساعه ثم الطبقه الثانيه اللون الأصفر مثلا، بعد خلطها أيضا بالقليل من حليب جوز الهند..
وهكذا إلى أن تنتهي الطبقات..
وقبل أن تقلبيها خليها في البراد لمدة ساعه على الأقل حتى تتماسك جيدا ثم اقلبيها..

__

أنا مجربتها وقدمتها لأهل زوجي وبصراحه روووووووعه

خبرينا عن تجربتك وصوريها إذا كان في مجال..

الله يوفقك
__________________
* ليس من الضروري أن تنال ما تشتهي.. يكفي أن تكون قادراً على ذلك
** لا تصفق الباب خلفك.. فقد تضطر للعودة منه
*** إن أول خطوة لتحقيق الحلم.. هي الإستيقاظ من النوم
أختكم: دندووون
قديم 21-09-2007, 11:19 AM
  #10
indienne
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 4,409
indienne غير متصل  
والله نفسي اجرب هالجلي لكن ياخساره ليس لدينا جيلاتين نباتي
معلش اتفرج على ابداعاتكم
تحياتي
__________________
اللهم اغفر لأبي وأرحمه يا أرحم الراحمين
اللهم اجمعني به في الفردوس الأعلى وأهلينا والصالحين اللهم اغسله
بالماء و الثلج و البرد اللهم نقه من خطاياه كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس اللهم اجعل قبره روضه من رياض الجنه
اللهم بارك لي في أمي ومتعها بالصحة والعافية يا أرحم الراحمين


رب لا تذرني فرداً وأنت خير الوارثين



موضوع مغلق

مواقع النشر


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:08 AM.


images